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会议论文 山楂叶黄酮对黄羽肉鸡生产性能及肉品质的影响
出处：第五届全国饲料营养学术研讨会
摘要：<正>本研究探讨了山楂叶黄酮对黄羽肉鸡生产性能以及肉品质的影响。试验选取600羽体重相近、健康的21日龄雄... 显示全部
关键词： 山楂叶黄酮 黄羽肉鸡 生产性能 肉品质
会议论文 120日龄文昌鸡的生长性能、屠宰性能及肉品质性状分析
出处：第三届(2012)中国白羽肉鸡产业发展大会暨第二届全球肉鸡产业论坛
摘要：本研究旨在探讨120日龄文昌鸡生长性能、屠宰性能及肉质性状特点.试验选取132只文昌鸡按性别等数分组,每组3... 显示全部
关键词： 文昌鸡 生产性能 屠宰性能 肉品质
会议论文 大豆素对肥育猪生产性能的影响及其作用机制的探讨
出处：中国畜牧兽医学会2003年学术年会
摘要：选用体重约50kg的[杜×(大×长)]三元杂交猪60头,随机分为5组,每组3个重复,每重复4头,分别饲喂含不同剂量大... 显示全部
关键词： 肥育猪 大豆素 生产性能 肉品质 激素水平
会议论文 植物源乳酸菌对育肥猪肉品质的影响
出处：中国畜牧兽医学会动物营养学分会第八届全国会员代表大会暨第十次动物营养学术研讨会
摘要：<正>试验选用58kg 左右长×大二元杂阉公猪54头,随机分为对照组和乳酸菌发酵组,每组分成3栏饲养。试验期间,... 显示全部
关键词： 乳酸菌 肉品质 肌纤维组织 肥育猪
会议论文 性成熟对广西鸡胸肌肌肉品质的影响
出处：第十三届全国家禽学术讨论会
摘要：本研究旨在探索性成熟对优质鸡胸肌肌肉品质的影响。以广西三黄鸡母鸡为研究对象,分析鸡冠发育与性成熟之间... 显示全部
关键词： 优质鸡 性成熟 胸肌肌肉 肉品质
会议论文 槭树汁和维生素C对猪肉货架期肉质参数的影响
出处：中国畜牧兽医学会第四届中国肉类科技大会
摘要：为了探索槭树汁、维生素C对猪肉货架期肉质参数的影响.本试验测定70个随机猪肉眼肌样本经槭树汁和维生素C处... 显示全部
关键词： 槭树汁 维生素 肉品质 猪肉
会议论文 珍禽贵妃鸡12周龄体尺、屠宰性能和肉品质测定
出处：第四届(2014)中国白羽肉鸡产业发展大会暨第三届全球肉鸡产业研讨会
摘要：　　为了研究珍禽贵妃鸡的肉用开发价值，本试验对12周龄贵妃鸡体尺、屠宰性能和肉品质等性状进行测定.结果... 显示全部
关键词： 贵妃鸡 体尺 屠宰性能 肉品质
会议论文 不同分子质量壳聚糖对麒麟鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及养分代谢率的影响
出处：中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会
摘要：以玉米-豆粕为基础日粮,研究了不同分子质量壳聚糖对8~13周龄麒麟鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及养分代谢... 显示全部
关键词： 壳聚糖 麒麟鸡 生长性能 屠宰性能 肉品质 养分代谢率
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