聚类工具

0
帮助 本站公告
您现在所在的位置:网站首页 > 知识中心 > 检索结果
排序:
期刊文章 罗非鱼加工中废弃物的综合利用探讨
出处:食品与发酵科技 2010年第3期 22-24,36,共4页
摘要:罗非鱼加工过程中产生大量的加工废弃物,其重量可占原料鱼的40%-55%,本文主要对罗非鱼加工废弃物的研究... 显示全部
关键词: 罗非鱼 废弃物 综合利用
在线阅读 下载全文
期刊文章 黑大豆种皮花色苷的提取及其抗氧化作用研究
出处:农业工程学报 2005年第8期 161-164,共4页
摘要:以黑大豆皮为材料,采用二次回归正交旋转组合设计对其花色苷的提取工艺进行了优化研究.结果表明,最佳提取参... 显示全部
关键词: 黑大豆皮 花色苷 提取 抗氧化作用
在线阅读 下载全文
期刊文章 龙眼肉的超高压灭菌研究
出处:农业机械 2012年第18期121-123,共3页
摘要:本文探讨了龙眼肉在超高压处理中菌落总数和大肠菌群数随压强大小和保压时间变化的关系。试验结果表明:在4... 显示全部
关键词: 龙眼肉 超高压 菌落总数 大肠菌群
在线阅读 下载全文
期刊文章 膜技术分离脱脂乳中酪蛋白胶束和乳清蛋白工艺的研究
出处:食品工业科技 2009年第9期236-239,共4页
摘要:研究了甘薯果脯废糖液果胶酶澄清及活性炭脱色工艺,利用单因素和正交实验分别确定了果胶酶澄清的最佳工艺... 显示全部
关键词: 甘薯 废糖液 果胶酶 澄清 脱色
在线阅读 下载全文
期刊文章 大孔树脂对黑大豆种皮花色苷的纯化研究
出处:农业机械学报 2006年第4期 145-148,共4页
摘要:比较了10种大孔吸附树脂对黑大豆种皮花色苷的吸附分离效果.结果表明,AB-8大孔树脂是最佳的树脂类型;花色苷... 显示全部
关键词: 黑大豆种皮 花色苷 纯化 大孔树脂
在线阅读 下载全文
期刊文章 双酶法提取紫山药原花青素及其抗氧化性研究
出处:中国农学通报
摘要:为研究紫山药原花青素的最佳提取工艺以及抗氧化活性,以紫山药为试验材料,采用BoxBehnken中心组合试验设计... 显示全部
在线阅读 下载全文
期刊文章 余甘子黄酮的提取及其抗氧化作用研究
出处:江苏农业科学 2010年第2期 287-289,共3页
摘要:对超声波法提取余甘子中黄酮类化合物的工艺条件进行了研究。通过单因素提取试验和正交试验,结果发现,余甘... 显示全部
关键词: 黄酮 余甘子 超声波 抗氧化
在线阅读 下载全文
期刊文章 大孔树脂对红心萝卜花色苷的纯化
出处:食品科学 2011年第4期21-24,共4页
摘要:比较6种大孔吸附树脂对红心萝卜花色苷的吸附解吸效果,研究AB-8型大孔树脂对红心萝卜花色苷的吸附与解吸条... 显示全部
关键词: 红心萝卜 花色苷 纯化 大孔树脂
在线阅读 下载全文
期刊文章 新疆沙棘果渣中黄酮的超声提取及成分分析
出处:食品安全质量检测学报
摘要:目的 采用超声波辅助法对沙棘果渣黄酮类化合物提取工艺进行研究。方法 对沙棘果渣脱脂后,采用超声波辅助法... 显示全部
在线阅读 下载全文
期刊文章 茶末和茶梗叶绿素与茶多酚的提取与应用
出处:轻工科技 2016年第2期8-9,共2页
摘要:茶叶是世界上公认的健康饮品,具有降血压、提神、保健等功能。从茶末和茶梗中提取制备的一种主体成分为叶绿... 显示全部
关键词: 茶末 茶梗 茶叶绿素 茶多酚 提取
在线阅读 下载全文
找到41条结果
`