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期刊文章 重组降血压肽基因工程菌破碎方法研究
出处:河南工业大学学报:自然科学版 2006年第3期 53-56,共4页
摘要:对重组降血压肽基因工程菌细胞采用反复冻融法和超声波破碎法分别进行了破碎研究,并通过结晶紫染色镜检和... 显示全部
关键词: 重组大肠杆菌 细胞破碎 降血压肽
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期刊文章 小麦粉感染赤拟谷盗后面团流变学特性变化研究
出处:河南工业大学学报:自然科学版 2008年第1期 1-3,共3页
摘要:研究了精制面粉在感染不同密度赤拟谷盗Tribolium canstaneum(Herbst)成虫不同时间后所制面团流变学特性... 显示全部
关键词: 赤拟谷盗 面粉 面团 流变学
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期刊文章 磁性固定化纤维素酶的交联法制备及其磁致酶学性质
出处:河南工业大学学报:自然科学版 2006年第6期 10-14,共5页
摘要:以磁性壳聚糖微球为载体,采用交联法制备磁性固定化纤维素酶.分别研究了活化剂乙基[3-(二甲胺基)丙基]... 显示全部
关键词: 磁性固定化纤维素酶 外加磁场 酶活 交联法
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期刊文章 图像处理方法检测大米加工精度中垩白米影响的消除
出处:河南工业大学学报:自然科学版 2006年第4期 40-42,46,共4页
摘要:用计算机图像处理法测定大米的加工精度时,垩白米(Chalk grain)的存在会使程序检测中出现误判.采用改变... 显示全部
关键词: 图像处理 大米加工精度 垩白米
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期刊文章 白木香基因组DNA提取方法研究
出处:河南工业大学学报:自然科学版 2006年第3期 13-16,共4页
摘要:在传统CTAB法的基础上加以改良,建立了一种适于白木香基因组DNA提取的方法.通过比较改良的CTAB法和试剂盒... 显示全部
关键词: 白木香 提取
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期刊文章 蔗糖诱导型枯草杆菌工程菌高效表达条件研究
出处:河南工业大学学报:自然科学版 2005年第6期 13-16,共4页
摘要:为提高枯草杆菌工程菌外源基因的表达水平,探索了蔗糖诱导型枯草杆菌工程菌表达系统DB1342(pSCl8—66)的... 显示全部
关键词: 枯草杆菌 蔗糖诱导 高效表达
期刊文章 絮凝法分离赖氨酸发酵液菌体的研究
出处:河南工业大学学报:自然科学版 2005年第6期 61-63,共3页
摘要:采用自制天然高分子聚合物为絮凝荆,对影响赖氨酸发酵液中菌体絮凝作用的各种因素进行了研究.结果表明:... 显示全部
关键词: 赖氨酸 絮凝法 除菌
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期刊文章 大豆蛋白选择性酶解液的超滤研究
出处:河南工业大学学报:自然科学版 2005年第3期 25-29,共5页
摘要:对大豆蛋白进行选择性酶解改性和超滤,得到改性大豆蛋白.脱脂豆粕经过碱提得到可溶性蛋白溶液,粗蛋白液... 显示全部
关键词: 大豆蛋白 改性大豆蛋白 选择性酶解 超滤
期刊文章 大豆分离蛋白-食用胶复合物乳化性质的研究
出处:河南工业大学学报:自然科学版 2005年第3期 17-21,共5页
摘要:对7种食用胶和大豆分离蛋白通过Maillard反应制备的共价复合物进行了浮化活性的研究.结果表明各复合物具有... 显示全部
关键词: 大豆分离蛋白 食用胶 乳化活性 复合
期刊文章 浓缩甜酒曲降解壳聚糖的研究
出处:河南工业大学学报:自然科学版 2009年第4期 41-44,共4页
摘要:对非专一性混合酶浓缩甜酒曲降解壳聚糖进行了研究,探讨了温度、底物浓度、pH值和酶解时间等对浓缩甜酒曲... 显示全部
关键词: 壳聚糖 浓缩甜酒曲 非专一性混合酶 降解
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