作　　者： ; ; ;

机构地区： 河南工业大学粮油食品学院

出　　处： 《河南工业大学学报（自然科学版）》 2006年第4期40-42,46,共4页

摘　　要： 用计算机图像处理法测定大米的加工精度时,垩白米(Chalk grain)的存在会使程序检测中出现误判.采用改变扫描条件和调整图像分割阈值的方法可以消除垩白米的影响. Chalk rice often effect the detection of the degree of milling rice when used image analysis technology, changing the scanning conditions and adjusting the image segmenting threshold are two useful methods to eliminate this chalk＇s influence.

关 键 词： 图像处理 大米加工精度 垩白米

领　　域： [轻工技术与工程] [轻工技术与工程]