聚类工具

0
网站首页网站地图
访问手机版
关于我们
注册
帮助 本站公告
全部文献 媒体文章 报刊论文 会议论文 学位论文 出版专著 研究报告 课题成果 特色专题
高级检索
您现在所在的位置：网站首页 > 知识中心 > 检索结果
全选 题录导出
排序：
期刊文章 对普通高校健身课教学模式的探讨
出处：武汉工业学院学报 2001年第2期 82-85,共4页
摘要：从体育健身教育观点出发，对大学体育健身课教学模式研究的实践效果作一分析与探讨。旨在促进和推动高校健... 显示全部
关键词： 高校 健身课教学 教学模式 中国
在线阅读 下载全文
期刊文章 有氧力量耐力锻炼对改善大学生生理、生化机能的研究
出处：武汉工业学院学报 2003年第1期 116-117,120,共3页
摘要：研究有针对性的采用有氧力量耐力练习实验,跟踪与分析HB、HDL、LDL和最大摄氧量等生理、生化指标的变化情况... 显示全部
关键词： 有氧耐力锻炼 生理 生化机能 跟踪实验
在线阅读 下载全文
期刊文章 螺旋藻营养饮料的研制
出处：武汉工业学院学报 2001年第1期 14-16,共4页
摘要：以食品级螺旋藻粉（Spirulina p latensis）为原料，经采用超声或均质处理等方 法破碎细胞，离心分离得到其... 显示全部
关键词： 螺旋藻 营养饮料 研制
期刊文章 豆类植物胰蛋白酶抑制子及其钝化酶研究进展
出处：武汉工业学院学报 2000年第2期 32-36,共5页
摘要：介绍了国内外对胰蛋白酶抑制子的研究状况，综述了胰蛋白酶抑制子钝化酶的研究进展和发展前景。 显示全部
关键词： 豆类植物 蛋白酶抑制子 钝化酶 蛋白质 营养价值
在线阅读 下载全文
期刊文章 虾头的内源蛋白酶酶解及复合酶解研究
出处：武汉工业学院学报 2003年第2期 4-7,共4页
摘要：实验对虾头内源蛋白酶酶解,以及对内源蛋白酶与Alcalase2.4L、Flavourzyme、Kojizyme、木瓜蛋白酶、中性蛋... 显示全部
关键词： 虾头 内源蛋白酶 酶解 复合酶解 对虾 固液比 游离氨基酸 可溶性蛋白 温度 值
在线阅读 下载全文
期刊文章 建立和完善食品行业“深喉”举报制度之探讨
出处：武汉工业学院学报 2012年第1期 96-99,共4页
摘要：尽管我国不断出台食品安全相关法律，加大对食品安全犯罪的惩罚力度，可食品安全问题仍频频亮起红灯，如何... 显示全部
关键词： 食品安全 犯罪成本 深喉 举报制度
在线阅读 下载全文
期刊文章 含脂大豆分离蛋白复合膜的研究
出处：武汉工业学院学报 2001年第4期 11-13,共3页
摘要：探讨了溶剂组成,脂肪酸种类和浓度以及石蜡对含脂大豆分离蛋白复合膜性能影响及其有关机理. 显示全部
关键词： 脂肪酸 石蜡 含脂大豆分离蛋白复合膜 亲水性 阻湿性
在线阅读 下载全文
期刊文章 绿衣观音土曲的初步研究
出处：武汉工业学院学报 2001年第4期 20-21,24,共3页
摘要：对绿衣观音土曲的微生物组成、制作工艺和制曲过程中主要微生物的变化进行研究. 显示全部
关键词： 绿衣观音土曲 微生物 中国 小曲白酒 制作工艺
在线阅读 下载全文
期刊文章 抗酶解淀粉的研究进展及其在食品工业中的应用
出处：武汉工业学院学报 2000年第3期 12-15,共4页
摘要：抗酶解淀粉是一种新型的碳水化合物，笔者对抗酶解淀粉的分类、形成及其在食品工业上的应用进行了综述。 显示全部
关键词： 抗酶解淀粉 食品工业 应用 分类 抗酶解性
在线阅读 下载全文
期刊文章 膜在淀粉糖生产中的应用
出处：武汉工业学院学报 2000年第3期 19-22,共4页
摘要：简要概括了酶膜反应器在淀粉糖生产中应用的研究，并介绍了酶膜反应器的分类、操作方式及其常用膜的结构形... 显示全部
关键词： 膜 酶膜反应器 淀粉糖生产 结构形态 产品质量
在线阅读 下载全文
找到12条结果

联系方式

电 话：020-38800179

邮 箱：gdtheory@126.com

地 址：广州市天河区天河北路618号广东社会科学中心

邮 编：510635

友情链接

扫一扫 手机浏览

广东省社会科学院·广东省哲学社会科学数据库·广东智库 版权所有 Copyright©2012 gdtheory.cn All Rights Reserved.

违法和不良信息举报中心举报邮箱：jubao@cqvip.com 粤ICP备10080020号-3

`