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会议论文 苯丙氨酸基因工程菌的选育与发酵*
出处:第二届全国发酵工程学术讨论会
摘要:使用射线(<''60>Co)、紫外线(UV),亚硝基胍(NTG)交替诱变处理短杆菌,定向筛选而获得苯丙氨酸产生菌... 显示全部
关键词: 短杆菌 诱变 基因重组 苯丙氨酸发酵
会议论文 以油为碳源的泰乐菌素发酵条件的研究
出处:第二届全国发酵工程学术讨论会
摘要:本文对S.fradiaeT<,8>菌株以油为碳源的泰乐菌素的发酵条件进行了研究。当以淀粉为碳源时,泰乐菌素产量较... 显示全部
关键词: 泰乐菌素 弗氏链霉菌 发酵条件
会议论文 利用嗜杀葡萄酒酵母R一58酿制菠萝酒
出处:第二届全国发酵工程学术讨论会
摘要:在5L菠萝酒酿造规模中,采用R-58嗜杀葡萄酒酵母和1450菌株发酵菠萝汁,酿制的原酒都保持了菠萝浓郁的果香... 显示全部
关键词: 菠萝 菠萝酒 嗜杀酵母 葡萄酒酵母
会议论文 里氏木霉纤线素酶高产菌株的选育
出处:第二届全国发酵工程学术讨论会
摘要:以T.reeseiDWC为出发菌株,经紫外线、亚硝酸钠、亚硝基胍反复多次诱变处理,筛选出一突变株T.reeseiGB6。... 显示全部
关键词: 里氏木霉 纤维素酶 酶活力 诱变处理 筛选方法
会议论文 微生物发酵法生产血栓溶解酶的研究
出处:第二届全国发酵工程学术讨论会
摘要:以一株具有高产纤溶酶能力的菌株一中国根霉12为出发菌株,以麸皮胰蛋白胨为培养基,采用液体发酵法生产高... 显示全部
关键词: 血栓溶解酶 微生物发酵 培养基
会议论文 脂肪酶高产菌株选育和菌种库的建立
出处:第二届全国发酵工程学术讨论会
摘要:从山东省济南市植物油厂、肉联厂、乳品厂、菜市场等处的的含油土壤中分离筛选到八十余株脂肪酶活性较高的... 显示全部
关键词: 脂肪酶 丝孢酵母 耐药性突变株 菌种库
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