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期刊文章 零食也分三六九等
出处:饮食保健
摘要:看电视抓把瓜子,朋友闲聊吃包薯片……现在很多人都是“零食控”。其实,零食也分等级,有些零食适量吃,... 显示全部
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期刊文章 AA和DHA对早产儿脑发育及视功能的影响
出处:中国供销商情:乳业导刊 2004年第4期 31-32,共2页
摘要:诸多研究显示,花生四烯酸(AA)和二十二碳六烯酸(DHA)是中枢神经系统和视网膜的重要结构脂成分,在婴儿的脑组... 显示全部
期刊文章 大豆异黄酮对绝经后妇女雌激素相关疾病影响研究进展
出处:大豆科学 2008年第2期 331-333,346,共4页
摘要:大豆异黄酮结构与17-(雌二醇相似具有弱雌激素作用。绝经后妇女的心血管疾病、骨质疏松、肥胖、乳腺癌等发... 显示全部
关键词: 大豆异黄酮 心血管疾病 骨质疏松 肥胖 乳腺癌
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期刊文章 黑米花色苷提取物对果糖喂养大鼠胰岛素抵抗及血脂的影响
出处:食品科学 2007年第11期 518-521,共4页
摘要:目的:研究黑米花色苷提取物对果糖喂养大鼠胰岛素敏感性及血脂的影响。方法:采用高果糖饲料诱导建立大鼠... 显示全部
关键词: 黑米 花色苷 胰岛素抵抗 高血脂 代谢综合征
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期刊文章 辅酶Q10抗氧化作用研究进展
出处:国外医学:卫生学分册 2003年第4期 216-221,共6页
摘要:辅酶Ql0是体内组成呼吸链的必需成分,是电子传递链中的递氢体,为线粒体合成能量物质ATP的必要成分,主要... 显示全部
关键词: 辅酶 抗氧化作用 动脉粥样硬化 维生素 抗坏血酸 作用机制
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期刊文章 黑蒜是个怎样的蒜
出处:家庭医生 2012年第12期27-27,共1页
摘要:小张来到超市想买些大蒜,映入眼帘的是一包包近乎黑色的大蒜,闻起来有股轻微的香味,还有点酸酸的味道。... 显示全部
关键词: 大蒜 高科技 黑蒜 有机食品
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期刊文章 高效液相色谱/电化学法测定大鼠血液和脑组织中单胺类物质的含量
出处:分析测试学报 2006年第2期 90-92,96,共4页
摘要:建立了高效液相色谱/电化学检测法测定大鼠脑组织和血液中单胺递质及其代谢产物的方法。能同时测定去甲肾... 显示全部
关键词: 高效液相色谱 电化学检测 单胺类神经递质
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期刊文章 HPLC法测定黑米皮提取物中花色苷成分及含量
出处:食品科学 2006年第2期 206-208,共3页
摘要:目的:用高效液相色谱法测定黑米皮提取物中花色苷的成分及含量。方法:采用Hypersil BDS C18柱(250×4.6... 显示全部
关键词: 黑米皮 花色苷 高效液相色谱法
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期刊文章 白藜芦醇对大鼠脂肪细胞抗氧化及胰岛素敏感性的影响
出处:食品科学 2010年第13期263-266,共4页
摘要:观察白藜芦醇(resveratrol,Res)对胰岛素抵抗大鼠原代脂肪细胞的抗氧化及胰岛素敏感性的影响。培养大鼠原... 显示全部
关键词: 白藜芦醇 胰岛素抵抗 抗氧化
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期刊文章 八月奥运,怎一个“火”字了得
出处:家庭医生 2008年第16期 4-9,共6页
摘要:8月8日第29届夏季奥运会开幕,适逢我国农历“三伏天”的末伏。 北京。正值盛夏酷暑,伏火逼人。这是第... 显示全部
关键词: 奥运会 中国 体育运动 比赛状况
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