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文献详细Journal detailed

黑蒜是个怎样的蒜

作  者: ;

机构地区: 中山大学公共卫生学院营养学系

出  处: 《中国家庭医生》 2012年第12期27-27,共1页

摘  要: 小张来到超市想买些大蒜,映入眼帘的是一包包近乎黑色的大蒜,闻起来有股轻微的香味,还有点酸酸的味道。小张顿时疑惑:这是什么大蒜?价格还挺贵,难道是什么新型的高科技品种?它与普通大蒜有什么不同呢?

关 键 词: 大蒜 高科技 黑蒜 有机食品

领  域: [农业科学] [农业科学]

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