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期刊文章 新GB 2760标准修订总结及建议
出处:食品安全导刊 2014年第3期56-58,共3页
摘要:2011年4月20日发布的GB2760—2011标准.是在GB2760—2007标准的基础上进行修订的。本次修订是以风险评估原... 显示全部
关键词: 修订 标准 食品添加剂 风险评估 食物摄入量 监测数据 监测网络
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期刊文章 新时期下食品添加剂与食品安全问题研究
出处:食品安全导刊 2019年第21期12-12,共1页
摘要:本文探讨了食品添加剂的概念及其重要性,从若干角度分析了新时期食品添加剂引起的质量食品安全问题,并有针... 显示全部
关键词: [2095681]食品安全问题 [2097850]食品添加剂
期刊文章 食品中丙烯酰胺检测研究进展
出处:食品安全导刊 2019年第18期175-177,共3页
摘要:丙烯酰胺具神经毒性、遗传毒性、生殖毒性和潜在致癌性,广泛存在于各类高温加工的食品中。本文主要对食品中... 显示全部
关键词: [2095396]食品 [8761628]丙烯酰胺 检测方法
期刊文章 诚立身、信做魂,术为本、技于精——访安立工业自动化(上海)有限公司营业经理周振华,海外事业部经理曹宇
出处:食品安全导刊
摘要:食品是人类生存的必需品,在生活中占据重要地位。随着食品安全观念日渐深入人心,食品生产企业对高质量检... 显示全部
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期刊文章 丰富经验可信赖,潜心钻研保品质——访Eagle全球销售、营销、服务主管SimonKing,产品经理姚冰
出处:食品安全导刊
摘要:中国政府正在积极筹备制定和改进整个食品制造业的行业标准,而食品安全正是其中的重中之重。作为最佳示例... 显示全部
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期刊文章 功能性食品配料低聚木糖撬开大健康时代
出处:食品安全导刊
摘要:有专家指出,人体90%的疾病与肠道不洁有关,这说明肠道健康十分重要。在功能糖家族里,有很多都可以促进益... 显示全部
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期刊文章 益生菌的另一个应用领域:红茶菌饮料
出处:食品安全导刊
摘要:消费者如果想要寻找一种既含有少量酒精又含有益生菌的饮品,不妨关注红茶菌饮料—将茶、糖、细菌和酵母菌... 显示全部
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期刊文章 从容应对挑战,专业铸就未来——访梅特勒-托利多产品检测事业部总经理陈和平
出处:食品安全导刊
摘要:快节奏的生活让人们的饮食日趋便利化,而食品中的异物污染长久以来都是食品工业高度关注的问题。采用先进... 显示全部
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期刊文章 加强自律与监管,迎接保健食品新未来——暨2017中国保健食品行业会议召开
出处:食品安全导刊
摘要:7月26日,由中国营养保健食品协会联合中国营养学会主办的“2017中国保健食品行业会议”在北京召开。会议全... 显示全部
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期刊文章 汝州市校园食堂食品安全推进大会在市实验中学召开
出处:食品安全导刊
摘要:7月28日,“汝州市校园食堂食品安全推进大会”在汝州市实验中学举行,汝州市人民政府副市长张平怀、汝州市... 显示全部
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