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期刊文章 槟榔油的分离及GC-MS分析
出处:食品科学 2009年第22期298-300,共3页
摘要:采用硅胶柱层析、气相色谱-质谱(GC-MS)联用方法对槟榔油进行分离纯化和成分分析,确定以正已烷-丙酮(8:... 显示全部
关键词: 槟榔油 分离
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期刊文章 槟榔油的提取工艺
出处:中国油脂 2008年第8期 21-23,共3页
摘要:以海南和泰国两个品种的槟榔果为研究对象,采用溶剂法提取槟榔果中的槟榔油,探讨槟榔果中不同部位含油率及... 显示全部
关键词: 槟榔油 索氏提取 干燥 工艺
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期刊文章 响应面法优化槟榔油超临界CO_2提取工艺条件的研究
出处:食品与机械 2010年第6期 116-118,共3页
摘要:研究超临界CO2萃取槟榔油的工艺条件。采用Box-Behnken中心组合试验和响应曲面法,建立提取时间、提取压力、... 显示全部
关键词: 响应曲面 槟榔油 超临界
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期刊文章 响应面法优化槟榔油提取工艺条件
出处:食品与机械 2010年第6期 107-109,共3页
摘要:在单因素试验的基础上,通过响应面分析法优化乙酸乙酯提取槟榔油的工艺,考察提取时间、料液比及提取温度对... 显示全部
关键词: 槟榔油 提取 响应面法
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期刊文章 分子蒸馏精制槟榔油加工技术研究
出处:粮食与油脂 2010年第11期 14-16,共3页
摘要:在单因素实验基础上,以进料温度、进料速率、蒸馏温度、转速为考察对象,以槟榔油重相馏出物为指标,采用L9(... 显示全部
关键词: 槟榔油 分子蒸馏 油脂纯化
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期刊文章 不同加热方式对槟榔油品质的影响
出处:食品科技 2012年第2期 188-191,共4页
摘要:用GC-MS方法鉴定出槟榔油中各成分含量,其中主要成分为亚油酸和油酸,相对含量分别为26.84%、26.91%,占总脂... 显示全部
关键词: 槟榔油 加热温度 加热时间 微波加热
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期刊文章 槟榔果中活性物质的研究进展
出处:农产品加工.学刊 2007年第7期 16-18,共3页
摘要:槟榔果中有多种生理活性物质,综述了槟榔果中活性物质的功能,正、负生理效应,提取分离方法以及功能性食... 显示全部
关键词: 槟榔 活性物质 槟榔碱 槟榔油
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期刊文章 槟榔油急性毒理试验及其自微乳特性研究
出处:中国粮油学报 2014年第6期57-62,共6页
摘要:研究槟榔油的毒理安全性及微乳化特性,研制出槟榔油自乳化传递系统,以便提高槟榔油的生物利用度。通过槟... 显示全部
关键词: 槟榔油 毒理试验 自乳化 星点设计
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