聚类工具

0
帮助 本站公告
您现在所在的位置:网站首页 > 知识中心 > 检索结果
排序:
会议论文 超高压处理葡萄酒的紫外可见吸收光谱分析
出处:第五届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会
摘要:采用不同压力对新酿干红葡萄酒进行处理,通过分析处理后葡萄酒的紫外可见吸收光谱和风味变化,研究了处理压... 显示全部
关键词: 超高压处理 葡萄酒 紫外吸收光谱
会议论文 不同干燥方法对葡萄干有机酸成分的影响
出处:第五届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会
摘要:为研究不同干燥方式对葡萄干中有机酸含量的影响,将新鲜葡萄分别采用热风干燥、真空干燥、微波干燥和微波-... 显示全部
关键词: 葡萄干 有机酸 干燥方法
会议论文 超高压提取葡萄籽中原花青素的研究
出处:第五届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会
摘要:为有效提取葡萄籽中原花青素成分,采用常温超高压提取葡萄籽中原花青素.在单因素实验的基础上,采用正交实验... 显示全部
关键词: 葡萄籽 原花青素 提取工艺 超高压处理 葡萄酒
找到3条结果
`