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会议论文 以共附生乳酸菌发酵虾头、虾壳的研究
出处：2010年中国水产学会学术年会
摘要：　　本文旨在从虾头中分离共附生乳酸菌,并用以发酵虾头、虾壳回收蛋白质和甲壳素.经筛选得到1株在虾头、虾... 显示全部
关键词： 虾头虾壳 乳酸菌 嗜酸乳杆菌 蛋白质 甲壳素
会议论文 从棕色金龟提取甲壳素的研究
出处：中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会
摘要：本研究分别从棕色金龟的鞘翅和躯体部分提取甲壳素,对其结构进行了红外光谱表征,继而将其脱乙酰基后制成壳... 显示全部
关键词： 甲壳素 提取工艺 棕色金龟 结构表征
会议论文 氨基葡萄糖席夫碱稀土配合物的合成与对细胞核作用研究
出处：第九届全国稀土化学与湿法冶金学术会议
摘要：本文以甲壳素为起始原料合成了水杨醛氨基葡萄糖席夫碱及其La(Ⅲ),Sm(Ⅲ),Nd(Ⅲ),Gd(Ⅲ),Yb(Ⅲ)配合物,并通... 显示全部
关键词： 甲壳素 氨基葡萄糖 席夫碱 细胞核 稀土
会议论文 氨基葡萄糖盐酸盐的制备
出处：第九届全国生物化工学术会议
摘要：对以甲壳素为原料制备氨基葡萄糖盐酸盐(GAH)的工艺进行了研究,得到最佳工艺条件为:采用3.5h的水解时间;在9... 显示全部
关键词： 甲壳素 氨基葡萄糖盐酸盐 抗菌活性
会议论文 南美白对虾虾头制备甲壳素工艺的研究
出处：“食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会
摘要：目的:以南美白对虾虾头为原料,采用自溶法脱蛋白,研究螯合脱钙制备甲壳素的工艺条件。方法:以脱钙率为考察... 显示全部
关键词： 南美白对虾虾头 甲壳素 制备工艺 响应面法
会议论文 壳聚糖的远红外干燥特性研究
出处：中国化工学会2006年年会暨全国第二届化工新材料学术技术报告会
摘要：本文主要对壳聚糖在远红外条件下的干燥特性进行了研究,初步探讨了温度及粒度对壳聚糖含水量的影响规律,并... 显示全部
关键词： 壳聚糖 甲壳素 远红外 干燥特性 干燥动力学模型
会议论文 甲壳素、壳聚糖的羟乙基化及应用
出处：2006全国海洋生物技术与海洋药物学术会议暨全国第九届海洋药物学术研讨会
摘要：羟乙基甲壳素、羟乙基壳聚糖是甲壳素的重要衍生物,具有保湿性、成膜性、水溶性和良好的生物相容性.本文综... 显示全部
关键词： 甲壳素 壳聚糖 羟乙基甲壳素 羟乙基壳聚糖 水溶性
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