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学位论文 低温保藏猪肉有机生物大分子光谱成像规律与快速检测方法研究
摘要:冷藏和冷冻两种低温保藏方法是目前保藏新鲜猪肉的最常用方法。低温保藏猪肉中生物大分子的生物特性是决定... 显示全部
关键词: [7007353]高光谱成像 [3399823]猪肉 冷冻 无损检测 [6558443]二维相关光谱
学位论文 食品基质中亚致死沙门氏菌诱导与复苏的研究
摘要:近年来,随着经济水平的提高和生活节奏的加快,冷冻食品以其方便快捷的优点,受到广大消费者的青睐,并成为人... 显示全部
关键词: [1819285]沙门氏菌 亚致死细胞 [5589601]活细胞 冷冻 复苏 脱氧胆酸钠(SD) PMA-qPCR [2096721]食品基质
学位论文 山羊和大鼠胎儿神经干细胞的分离、培养与鉴定
摘要:该研究以山羊和WISTAR大鼠胎儿为材料,建立胎儿大脑皮层和脊髓组织显微解剖分离技术和NSCS无血清培养技术;... 显示全部
关键词: 山羊 大鼠 胎儿 神经干细胞 培养 冷冻 鉴定
学位论文 牛卵泡卵母细胞冷冻保存的研究
摘要:  本试验以屠宰场废弃牛卵巢为材料,从卵巢表面直径在2~8MM的卵泡中抽取卵泡液,并从卵泡液中分拣出外... 显示全部
关键词: 牛卵巢 卵泡卵母细胞 冷冻 减数分裂
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