聚类工具

0
帮助 本站公告
您现在所在的位置:网站首页 > 知识中心 > 检索结果
排序:
期刊文章 大有发展前途的“芽品”食品
出处:广州食品工业科技 1994年第A12期 6-7,27,共3页
关键词: 谷类 豆类 发芽 芽品食品 营养
期刊文章 谷朊粉为食品工业铆“筋”
出处:中国食品工业 2006年第2期32-33,共2页
摘要:谷朊粉因其独特的功能性质在配制高等级专用面粉,各种谷类早餐、麦片等,钱、肉及家禽制品等食品工业领域... 显示全部
关键词: 食品工业 谷朊粉 湿面筋含量 专用面粉 面粉制品 功能性质 工业领域 品质要求 高等级 谷类
在线阅读 下载全文
期刊文章 防霉剂双乙酸钠添加技术研究
出处:中国饲料 1998年第24期 12-13,共2页
关键词: 双乙酸钠 防霉剂 谷类 饲料添加剂 添加技术
在线阅读 下载全文
期刊文章 挤压加工休闲食品的原料与设备配置
出处:粮食与食品工业 1998年第1期 20-25,共6页
摘要:论述了用挤压法加工休闲食品所用的原料种类、成分分、加工设备配置等相关问题。 显示全部
关键词: 休闲食品 原料 设备 挤压加工 谷类 块根作物
在线阅读 下载全文
找到4条结果
`