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期刊文章 山羊油理化特性及脂肪酸组成
出处:中国油脂 2009年第7期 77-79,共3页
摘要:以新鲜山羊的羊板油和肾脏油为原料,熬制得到山羊油,测定其主要的理化特性、脂肪酸组成。结果表明:板油... 显示全部
关键词: 山羊油 理化特性 脂肪酸组成
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期刊文章 饲料n-3/n-6脂肪酸比值对军曹鱼生长及鱼体组织脂肪酸组成的影响
出处:广东农业科学 2006年第12期 77-81,共5页
摘要:以精制鲽鱼油和豆油分别作为n-3及n-6系列脂肪酸源,配制5种不同n-3/n-6脂肪酸比值的饲料,进行连续8周饲... 显示全部
关键词: 军曹鱼 脂肪酸比值 生长 脂肪酸组成
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期刊文章 籽粒苋油的超临界CO2萃取及其色谱分析
出处:中国油脂 2005年第4期 58-60,共3页
摘要:应用超临界CO2萃取技术,研究了籽粒苋油的提取工艺.采用三因素三水平正交试验,考察了萃取压力、温度、CO2流... 显示全部
关键词: 超临界 萃取 籽粒苋 色谱分析 萃取压力 萃取条件 流量 脂肪酸组成 气相色谱仪 脂肪酸含量 保健食用油 萃取技术 提取工艺 正交试验 萃取温度 萃取率 三因素 不饱和 角鲨烯 最佳
期刊文章 功率超声和微波处理对花生油脂肪酸组成的影响
出处:中国油脂 2005年第7期 46-49,共4页
摘要:采用功率超声(频率为20 kHz,功率密度为345 W/cm2)处理和微波(375 W)处理花生油,并用气-质联用色谱(GC-MS)... 显示全部
关键词: 脂肪酸组成 微波处理 功率超声 花生油 相对含量 功率密度 联用色谱 场处理 物理 用气
期刊文章 罗非鱼油的制备及其脂肪酸组成分析
出处:福建水产 2005年第2期 51-57,共7页
摘要:本文以罗非鱼下脚料为实验材料,对其鱼油的提取与精炼工艺参数、理化特性及脂肪酸组成进行了系统研究.结果... 显示全部
关键词: 罗非鱼 鱼油 制备 脂肪酸组成 理化特性
期刊文章 有机溶剂耐受性酵母细胞的脂肪酸组成分析
出处:现代食品科技 2009年第5期 573-576,565,共5页
摘要:本文以出发菌株酿酒酵母(Saecharomyees cerevisiae)、筛选所得乙醇耐受菌株Y-c-8和丙酮耐受菌株B-g-5为... 显示全部
关键词: 酿酒酵母 有机溶剂耐受性 脂肪酸组成
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期刊文章 亚麻油对育肥猪肉品质及脂肪组织脂肪酸组成的影响
出处:畜牧兽医学报 2009年第12期 1755-1760,共6页
摘要:本试验旨在研究饲料添加亚麻油(linseed oil,LO)对育肥猪胴体指标、肉质及脂肪组织脂肪酸组成的影响。选... 显示全部
关键词: 亚麻油 肉品质 脂肪酸组成 肥育猪
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期刊文章 亚麻油对育肥猪生产性能及猪肉脂肪酸组成的影响
出处:中国畜牧杂志 2010年第9期 46-48,共3页
摘要:试验旨在研究亚麻油(LO)对育肥猪生产性能及猪肉脂肪酸组成的影响。选用体重63 kg左右的健康大白猪84头,... 显示全部
关键词: 亚麻油 生产性能 脂肪酸组成 肥育猪
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期刊文章 不同氮源对三角褐指藻生长和脂类含量的影响
出处:湖北农业科学 2012年第23期5311-5314,共4页
摘要:研究了不同氮源及浓度对三角褐指藻(Phaeodactylum tricornutum)的生长、总脂及脂肪酸组成的影响。结果表明... 显示全部
关键词: 氮源 三角褐指藻 生长 脂肪 脂肪酸组成
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期刊文章 南海黄弘香鸡肌肉氨基酸、脂肪酸含量比较研究
出处:中国家禽 2009年第9期 20-22,26,共4页
摘要:对15周龄南海黄弘香鸡A、B系和江西土鸡的肌肉氨基酸含量及脂肪酸组成进行了测定。结果表明:①氨基酸总量... 显示全部
关键词: 肌肉 氨基酸含量 脂肪酸组成
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