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期刊文章 酸溶液对猪皮中胶原蛋白溶出率的影响
出处:中国酿造 2006年第9期 9-11,共3页
摘要:探讨了3种酸溶液对猪皮胶原蛋白溶出率的影响。采用单因素试验对主要影响因素进行了分析,结果表明:以猪皮... 显示全部
关键词: 酸溶液 猪皮 胶原蛋白 溶出率
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期刊文章 从猪血、猪骨和猪皮酶法制取水解蛋白及系列产品
出处:再生资源研究 2003年第3期 36-38,共3页
摘要:介绍了从生猪加工副产物猪血、猪骨和猪皮酶法制取水解蛋白质及系列产品的方法及其应用. 显示全部
关键词: 猪血 猪骨 猪皮 酶法 水解蛋白 制取方法 生猪加工副产品 利用
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期刊文章 生物敷料对大鼠深Ⅱ度烧伤创面愈合的作用
出处:中国兽医学报 2004年第3期 283-284,288,共3页
摘要:为了评价生物敷料对烧伤创面的治疗效果,将SPF猪皮细化处理后制成软膏制剂,以其作为生物敷料对大鼠深I度烧... 显示全部
关键词: 生物敷料 大鼠 烧伤 创面愈合 猪皮 软膏制剂
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期刊文章 猪皮酶解液与还原糖美拉德反应成分的HS—GC—MS分析
出处:食品工业科技 2010年第4期71-73,77共4页
摘要:采用顶空气相色谱和质谱联用技术对猪皮酶解液与还原糖的美拉德反应风味物质进行了分析,确定了54种成分,... 显示全部
关键词: 猪皮 美拉德反应 顶空气相色谱 质谱
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期刊文章 猪皮胶原蛋白肽的提取及理化分析
出处:陕西师范大学学报:自然科学版 2007年第S1期20-23,共4页
摘要: 以新鲜猪皮为原料,用蛋白酶水解方法制备胶原蛋白肽.报道了胶原蛋白肽理化指标、氨基酸组成及分子量分布的... 显示全部
关键词: 猪皮 胶原蛋白肽 理化指标 氨基酸 分子量
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期刊文章 PLGA/ECM神经支架性质的体外评价
出处:生物工程学报 2012年第3期 349-357,共9页
摘要:以赖氨酸、神经生长因子(NGF)、聚乳酸聚羟基乙酸共聚物(PLGA)、猪皮来源的细胞外基质(ECM)为原料制... 显示全部
关键词: 猪皮 细胞外基质 周围神经 聚乳酸聚羟基乙酸共聚物 神经生长因子 赖氨酸 雪旺氏细胞
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期刊文章 微波膨化猪皮的加工工艺
出处:食品研究与开发 2011年第12期 106-109,共4页
摘要:以新鲜猪背脊皮为原料,采用微波膨化加工一种风味猪皮,对影响产品质量的多个关键因素进行了探讨和归纳。结... 显示全部
关键词: 猪皮 膨化 微波 质量控制
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