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期刊文章 农药对水稻体游离氨基酸含量及抗虫性的影响
出处：扬州大学学报：农业与生命科学版 2005年第3期 74-78,共5页
摘要：在盆栽条件下,探讨稻田常用的3种除草剂(神锄、丁草胺、苯达松)和井冈霉素、杀虫双多次施用后对水稻植株体... 显示全部
关键词： 水稻 农药 褐飞虱 氨基酸含量 抗虫性
期刊文章 热水处理对草莓果实贮藏品质与生理变化的影响
出处：应用基础与工程科学学报 2000年第2期 143-147,共5页
摘要：50℃热水处理‘全明星’草莓(Fragaria ananassa Duch．cv．All star)10min，可有效保持果实的硬度与颜色，... 显示全部
关键词： 果实贮藏 热水处理 生理变化 品质 草莓果 氨基酸含量 腐烂率 超氧化物歧化酶活性 早期 影响
期刊文章 紫球藻的营养成分评价
出处：食品与发酵工业 2005年第6期 105-106,共2页
摘要：分析了紫球藻的主要营养成分.结果表明,紫球藻蛋白质含量为32.1%,氨基酸含量为29.54%(色氨酸未测),赖氨酸为... 显示全部
关键词： 营养成分 紫球藻 评价 限制性氨基酸 胡萝卜素 蛋白质含量 氨基酸含量 碳水化合物 有毒重金属 膳食纤维 色氨酸 赖氨酸 含量 藻粉 千克 水分
期刊文章 南海黄弘香鸡肌肉氨基酸、脂肪酸含量比较研究
出处：中国家禽 2009年第9期 20-22,26,共4页
摘要：对15周龄南海黄弘香鸡A、B系和江西土鸡的肌肉氨基酸含量及脂肪酸组成进行了测定。结果表明：①氨基酸总量... 显示全部
关键词： 鸡 肌肉 氨基酸含量 脂肪酸组成
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期刊文章 蚯蚓粪营养组成及其对异育银鲫增重率的影响
出处：中国饲料 2006年第17期 30-31,39,共3页
摘要：本试验将120尾异育银鲫随机分成2组：对照组投喂基础日粮，试验组在基础日粮中添加5％蚯蚓粪。连续投喂60d... 显示全部
关键词： 蚯蚓粪 氨基酸含量 增重率 异育银鲫
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期刊文章 翡翠贻贝足丝的氨基酸含量分析
出处：中山大学研究生学刊：自然科学与医学版 1994年第4期39-42,38共5页
摘要： 翡翠贻贝(Perna viridis)足丝中氨基酸含量约占其干重的82%左右,足丝中酪氨酸、苯丙氨酸含量低;含量最高的... 显示全部
关键词： 翡翠贻贝 足丝 氨基酸含量
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期刊文章 翡翠贻贝的酶法水解工艺研究
出处：广州食品工业科技 2002年第B08期 16-18,15,共4页
摘要：本实验利用木瓜蛋白酶、中性蛋白酶、复合蛋白酶、复合风味蛋白酶对悲翠贻贝进行水解，对水解效果进行比较... 显示全部
关键词： 悲翠贻贝 酶法水解工艺 酶解液 氨基酸含量
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期刊文章 不同氮素营养的烟叶氨基酸含量与香吃味品质的关系
出处：河南农业大学学报 1997年第4期 319-322,共4页
摘要：分析表明，烟叶总氨基酸含量与总施氮量和无机氮施量呈显著正相关关系。氨基酸含量与香气量、劲头得分呈正... 显示全部
关键词： 烟叶 氮素营养 氨基酸含量 香吃味 香气 香味
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