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期刊文章 冰温和冷藏对气调包装鱼糜制品品质的影响
出处:食品工业科技 2013年第5期321-324,329共5页
摘要:为研究冰温冷藏温度对气调包装鱼糜制品(鱼丸)品质的影响,分别以-2℃冰温、0、3℃冷藏气调包装鱼丸,测... 显示全部
关键词: 冰温 气调 冷藏 鱼糜制品 品质
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期刊文章 在气调条件下某些水果的呼吸率和呼吸热
出处:冷藏技术 1995年第3期 45-48,共4页
摘要:本文研究测定了在贮藏温度为10℃,15℃、20℃、25℃和30℃每一温度下,控制CO2和O2浓度分... 显示全部
关键词: 水果 冷藏 气调 呼吸
期刊文章 气调胁迫对咖啡豆象三种解毒酶活性与动力学参数的影响(英文)
出处:昆虫学报 2012年第8期950-957,共8页
摘要:为了分析气调处理对实验昆虫解毒酶性质的影响,探讨酶活性变化与气调抗性形成的潜在关系,本研究用高浓度二... 显示全部
关键词: 储藏物害虫 咖啡豆象 气调 气调抗性 解毒酶 酶活性 酶动力学
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期刊文章 气调胁迫下3种中药材储藏期害虫
出处:植物保护 2009年第2期 91-94,共4页
摘要:研究了药材甲(Stegobium paniceum)、烟草甲(Lasioderma serricorne)和咖啡豆象(Araecerusfasciculatu... 显示全部
关键词: 中药材 储藏期害虫 谷胱甘肽转移酶 酶活性 气调
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期刊文章 果蔬气调保鲜运输车的设计与试验
出处:农业工程学报 2012年第19期9-16,共8页
摘要:为解决果蔬气调保鲜运输气调效率低且成本高等问题,该文提出了一种液氮充注气调保鲜运输技术,应用该技术制... 显示全部
关键词: 液氮 气调 保鲜 运输车 果蔬
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期刊文章 低氧条件对锈赤扁谷盗卵孵化的抑制作用
出处:广东农业科学 2012年第15期65-67,共3页
摘要:研究了在培养箱温度30℃、相对湿度75%条件下,锈赤扁谷盗Cryptolestes ferrugineus(Stephens)卵暴露在... 显示全部
关键词: 锈赤扁谷盗 低氧 孵化率 抑制作用 气调
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期刊文章 保鲜运输用液氮充注气调的温度调节性能优化
出处:农业工程学报 2012年第13期237-243,共7页
摘要:为解决保鲜运输用液氮充注气调产生的果蔬低温伤害问题,建立了液氮充注气调试验装置,通过改变液氮罐出液阀... 显示全部
关键词: 温度 运输 优化 保鲜 气调 液氮
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期刊文章 气调对甜玉米贮藏品质的影响
出处:安徽农业科学 2011年第4期 2305-2307,共3页
摘要:[目的]研究气调包装技术对甜玉米贮藏保鲜的效果。[方法]甜玉米鲜果穗经PA/PE袋充以不同比例的气体后包装,... 显示全部
关键词: 甜玉米 保鲜 气调
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期刊文章 液氮充注气调保鲜运输试验平台的设计
出处:安徽农业科学 2012年第4期 2318-2320,共3页
摘要:针对液氮充注气调时瞬间冷能释放大及气调保鲜环境均匀性要求高等特点,结合液氮充注气调装置、加湿装置、温... 显示全部
关键词: 气调 液氮 保鲜运输 平台
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期刊文章 保鲜运输用液氮充注气调控制系统的设计与试验
出处:农业工程学报 2012年第1期 255-259,共5页
摘要:为实现对气调保鲜运输厢体内气体成分的自动控制,以液氮充注气调为对象,搭建了液氮充注气调试验平台。设计... 显示全部
关键词: 运输 液氮 控制系统 气调 香蕉
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