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会议论文 茶刺蛾危害诱导茶树挥发物释放变化的研究
出处:湖南省茶叶学会2013年学术年会
摘要:  茶园观察发现,茶刺蛾危害的茶园的棒须刺蛾寄蝇数量明显多于未危害的茶园。推测茶树被茶刺蛾危害后释放... 显示全部
关键词: 茶刺蛾 茶树 诱导 挥发物
会议论文 高档黄茶适制品种筛选研究
出处:湖南省茶叶学会2011年学术年会
摘要:通过感官市评与品质成分分析,对尖波黄、槠叶齐、桃源大叶、碧香早、湘波绿2号及玉绿6个品种制作高档黄 茶... 显示全部
关键词: 毛尖黄茶 活制 品种
会议论文 高香红茶加工技术研究进展
出处:湖南省茶叶学会2011年学术年会
摘要:我国大部分红茶香气品质不高,影响产品的市场竞争力。本文总结了近15年来红茶加T技术与香气品质关系 的研... 显示全部
关键词: 红茶 香气 加工技术
会议论文 不同季节茶树新梢EGCG含量变化研究
出处:科技创新 转型升级 做大做强湖南特色茶叶——湖南省茶叶学会2011年学术年会
摘要:研究了40份春、夏、秋三季茶树新梢1芽2叶的EGCG含量变化,结果表明,40份茶树新梢EGCG的平均含量为6.88%,不... 显示全部
关键词: 茶树 季节 含量
会议论文 加强名优绿茶生产技术研发促进湖南茶叶稳定发展
出处:湖南省茶叶学会2007年学术年会
摘要:本文分析了湖南茶叶产业的现状,提出湖南茶叶发展的思路是:大力发展绿茶,有控制地发展黑茶,保留优质红茶。... 显示全部
找到5条结果
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