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会议论文 不同抗氧化剂对生物柴油氧化稳定性影响研究
出处:中国粮油学会油脂分会第十六届学术年会
摘要:生物柴油氧化稳定性是产品的一个重要指标,影响产品的性能和发动机的使用寿命。本文研究四种抗氧化剂对棕榈... 显示全部
关键词: 生物柴油 氧化稳定性 抗氧化剂 加速氧化法
会议论文 甲酯化方法对油脂脂肪酸组成分析的影响
出处:中国粮油学会油脂分会第十六届学术年会
摘要:分析油脂的脂肪酸组成时需要将其中的脂肪酸进行甲酯化,本文研究了甲酯化方法对油脂脂肪酸组成的影响。研究... 显示全部
关键词: 甲酯化方法 脂肪酸组成 油脂加工
会议论文 高温豆粕与低温豆粕醇洗大豆浓缩蛋白的对比研究
出处:中国粮油学会油脂分会第十六届学术年会
摘要:分别以高温豆粕和低温豆粕为原料采用醇洗工艺制取大豆浓缩蛋白。测定高温豆粕和低温豆粕醇洗浓缩蛋白的蛋... 显示全部
关键词: 高温豆粕 醇洗 大豆浓缩蛋白 大豆糖蜜
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