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会议论文 一株变色桔青霉红色素的初步分离
出处:中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛
摘要:通过对变异了的桔青霉进行培养,获得其特有的红色色素。先通过离心出去菌丝体,然后萃取分离出上层清夜,再经... 显示全部
关键词: 桔青霉 红色色素 薄层层析 柱层析
会议论文 香蕉寡糖的分离纯化及理化性质研究
出处:中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛
摘要:以香蕉为原料,采用水浸提得到粗糖液,通过 SephadexG-25柱层析纯化得到香蕉寡糖,并初步分析所得寡糖的理化... 显示全部
关键词: 香蕉 寡糖 提取 柱层析 性质
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