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学位论文 水与氨基酸分子相互作用的中子散射和拉曼散射研究
摘要：水是生命之源。虽然从其化学式来看，水无疑是一种简单的化合物，然而，其独特的性质对于完成每个生物有机... 显示全部
关键词： 水 氢键 氨基酸 中子散射 拉曼散射 分子间作用
学位论文 南方鲇对氨基酸的相对敏感性及面叶的组织构筑研究
摘要：南方鲇(silurusmeridionalischen)生活在浑浊的水环境中，味觉感觉在摄食中起了关键的作用，味觉系统比较发... 显示全部
关键词： 南方鲇 氨基酸 面叶 组织构筑 面神经
学位论文 鱼藤素氨基酸衍生物的合成及其抗肺癌活性研究
摘要：肺癌是全球发病率和死亡率最高的癌症之一,开发低毒可持续的抗肿瘤药物在肺癌治疗过程中是非常迫切的事情。... 显示全部
关键词： 肺癌 鱼藤素 氨基酸 斑马鱼
学位论文 贝类中氨基酸、脂肪酸和重金属的含量分析及其产品质量评价
摘要：贝类是海洋产品中备受人们欢迎的日常食品,这是因为其含有十分丰富的营养物质,比如氨基酸、不饱和脂肪酸等... 显示全部
关键词： 贝类 氨基酸 脂肪酸 重金属
学位论文 稀土离子电子振动光谱探针的研究
摘要：用稀土离子电子振动光谱来测量水分子的配位数的方法，是本文首先提出的一种稀土荧光探针技术。在前期的工... 显示全部
关键词： 稀土离子 电子振动光谱 水分子配位数 荧光探针技术 氨基酸
学位论文 棉花柱头外露花药氨基酸含量与育性的关系
摘要：通过大田调查研究柱头外露棉花器形态(雌雄蕊)与育性的关系发现,柱头外露棉花器形态多样,其育性亦表现多样... 显示全部
关键词： 柱头外露棉 花器形态 育性 花粉活力 氨基酸
学位论文 氨基酸对淀粉性质的影响及其共混干热研究
摘要：为研究食品中氨基酸和淀粉之间的相互作用，本文选用木薯淀粉、玉米淀粉二种淀粉，赖氨酸、甘氨酸、谷氨酸... 显示全部
关键词： 氨基酸 淀粉 糊化性质 流变学性质 干热
学位论文 棕榈酰基蛋氨酸表面活性剂的合成、性能与应用
摘要：氨基酸类表面活性剂是一类基于氨基酸的绿色表面活性剂,不仅性能优良,同时温和无刺激,亲肤性好,泡沫细腻,抗... 显示全部
关键词： [3591914]棕榈酸 氨基酸 氨基酸表面活性剂 [6883410]复配体系 [4473825]流变性能
学位论文 β-细辛醚、冰片、麝香酮、苏合香挥发油醒神护脑共性作用的研究
摘要：开窍药具有辛香走窜之性,醒神开窍之功,主要包括石菖蒲、冰片、麝香及苏合香等,现代研究表明其有效成分/部... 显示全部
关键词： [5168541]开窍药 兴奋性 脑缺血再灌注损伤 凋亡 氨基酸
学位论文 焙火工序外源氨基酸和糖对单枞茶品质的影响
摘要：该研究将足干的单枞茶添加不同外外源氨基酸和还原糖后进行焙火处理.对还原糖(果糖、葡萄糖)和氨基酸(苯丙... 显示全部
关键词： 单枞茶 焙火工序 氨基酸 糖 品质
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