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期刊文章 多用机在翠片茶三炒工艺中辉锅作用的试验研究
出处:贵州茶叶 2005年第3期 13-14,共2页
摘要:翠片茶,呈扁形,目前是贵州高档绿茶中最有影响的产品之一。其典型代表湄江翠片采摘细嫩,制工精细,色泽... 显示全部
关键词: 翠片茶 三炒工艺 辉锅作用 多用机 绿茶 工艺流程 人工辉锅
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期刊文章 贵州青茶工艺试验初报
出处:贵州茶叶 2010年第2期,共4页
摘要:青茶有着"绿叶红边,特殊香味"的其它茶类不可替代的品质特征,其传统工艺较为繁杂,特别是做形,在反复的束包... 显示全部
关键词: 青茶 传统工艺 创新工艺 烘干 炒干
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期刊文章 谈当前茶叶企业实施ISO9000及其认证工作的具体方法
出处:贵州茶叶 2003年第1期 25-27,共3页
关键词: 认证 茶叶 企业
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期刊文章 茶叶企业与ISO9000漫谈
出处:贵州茶叶 2002年第4期 37-39,共3页
摘要:本文对ISO9000族质量管理体系标准的内涵进行了简单介绍,较详尽地阐明茶叶企业实施ISO9000的目的意义和当... 显示全部
关键词: 制度建设 茶叶质量 企业管理 中国 茶叶企业 质量管理体系
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期刊文章 研究陆羽《茶经》重在古为今用
出处:贵州茶叶 2004年第2期 16,共1页
摘要:1200多年前陆羽《茶经》,这个国内外公认的世界第一部茶业专著,流传环宇,影响深远。 显示全部
关键词: 陆羽 茶经 茶业专著 译本 茶文化
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期刊文章 翠玉乌龙茶香气化学组成研究
出处:贵州茶叶 2007年第3期 17-18,共2页
摘要:翠玉乃台湾茶叶改良场原场长吴振铎教授于1945年从日本二战时期在台湾种植的茶园退出后留下的5000株茶树中... 显示全部
关键词: 乌龙茶 化学组成 翠玉 香气 二战时期 育种法 台湾省 茶树
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期刊文章 潮州工夫茶茶道表演冲泡程式与动作规范
出处:贵州茶叶 2013年第2期27-32,共6页
摘要:本文对潮州工夫茶茶道表演冲泡程式进行分解,并对潮州工夫茶的冲泡动作要旨进行规范,初步形成“潮州工夫... 显示全部
关键词: 潮州工夫茶艺 茶道表演冲泡程式 冲泡动作规范 茶文化交流
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期刊文章 试论新茶园的规划与设计
出处:贵州茶叶 1998年第4期 5-8,共4页
摘要:<正> 为避免建设的盲目性所带来的不必要的浪费,有利于今后的长远发展,根据茶树对自然环境条件的要求和科学... 显示全部
关键词: 茶园 规划 设计 茶树 良种化 栽培科学化
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