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期刊文章 龙趸、大头海河相汇 混养出高收益
出处:海洋与渔业 2015年第10期48-49,共2页
摘要:珠海市之山水产发展有限公司是供韩及供港澳食用水生动物出口注册备案企业,年营业额超过3000万元。公司位于... 显示全部
关键词: 龙趸 养殖模式 鲻鱼 养殖产品 大闸 河相 肉食性鱼类 斗门区 养殖密度 颗粒饲料
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期刊文章 调味烤鲻鱼片的加工工艺的研究
出处:浙江海洋学院学报:自然科学版 2003年第2期 114-117,共4页
摘要:以冰鲜鲻鱼为原料,研究了调味烤鲻鱼片加工过程中鱼肉的去腥效果,调味液配方、烘烤温度和时间对产品品质的... 显示全部
关键词: 调味 烤鱼片 加工工艺 鲻鱼
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期刊文章 降低鲻鱼和草鱼高温应激的措施
出处:海洋与渔业 2010年第9期 39-40,共2页
摘要:水产动物在养殖过程中承受各种各样的应激:病原微生物、药物刺激、极端天气、恶化的水环境、机械损伤等都... 显示全部
关键词: 高温应激 水产动物 草鱼 鲻鱼 极端天气 温度升高 病原微生物 养殖过程
期刊文章 未成熟雌辎鱼血液和肝脏中与卵巢发育有关的生化成份测量
出处:水产养殖 1994年第5期 14-17,共4页
摘要:运用多种生物化学测量未成熟雌鲻鱼血液和肝脏中与卵巢发育有关的若干生化成份。采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法... 显示全部
关键词: 鲻鱼 卵巢发育 生物化学方法
期刊文章 脂肪酶在鲻鱼脱脂中的应用
出处:食品科学 2007年第2期 153-155,共3页
摘要:为了改善鲻鱼的加工适性和品质,采用碱性脂肪酶对鲻鱼(Mugil cephalus Mullet)鱼碎肉和鱼片进行了脱脂试... 显示全部
关键词: 脂肪酶 鲻鱼 脱脂率
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期刊文章 饥饿和再恢复投喂对鲻鱼肝细胞超微结构的影响
出处:井冈山大学学报:自然科学版 2011年第3期 60-64,共5页
摘要:在19~24℃条件下对鲻鱼(Mugil cephalus)(初始体重:204.42±23.13g)进行了饥饿4周和再充分投喂4周的... 显示全部
关键词: 鲻鱼 饥饿 再投喂 肝脏 超微结构
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期刊文章 17β-雌二醇促进鲻鱼性腺发育的作用机制:雌激素受体的定位
出处:台湾海峡 2003年第4期 422-425,共4页
摘要:应用免疫组织化学技术对雌激素受体α和β亚型在鲻鱼性腺进行定位研究.结果显示,在早期卵巢,α与β受体蛋白... 显示全部
关键词: 生殖生物学 免疫组织化学 雌激素受体 雌二醇 鲻鱼 性腺 作用机制
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期刊文章 我国沿海鲻鱼(Mugil cephalus)不同地理群体形态差异研究
出处:海洋与湖沼 2009年第5期 572-576,共5页
摘要:运用多变量形态度量学分析方法,对我国沿海的四个鲻鱼群体110个个体的形态变异进行了分析。聚类分析和主成... 显示全部
关键词: 鲻鱼 群体 形态差异 框架分析
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期刊文章 鲻鱼水解蛋白脱腥脱苦研究
出处:现代食品科技 2009年第5期 498-502,共5页
摘要:本文研究了一种能够有效去除鲻鱼水解蛋白腥味和苦味方法。将鲻鱼水解蛋白粉加水溶解,然后分别运用活性碳... 显示全部
关键词: 水解蛋白 脱腥脱苦 鲻鱼
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期刊文章 饥饿以及再充分投喂对鲻鱼血液生化指标的影响
出处:水产养殖 2007年第1期 7-9,共3页
摘要:在19-24℃条件下对鲻鱼(初始体重:204.42g±23.13g)进行了不同时间的饥饿处理后再充分投喂的恢复生长... 显示全部
关键词: 鲻鱼 饥饿 再投喂 血液生化指标
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