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期刊文章 不同方法提取含笑茎、叶和花挥发油化学成分的GC—MS分析
出处:精细化工 2007年第5期 477-479,503,共4页
摘要:含笑花具有祛瘀生新、活血止痛之功效。为扩大其用药部位,实验采用微波萃取与水蒸气蒸馏分别提取含笑茎、... 显示全部
关键词: 含笑 挥发油 水蒸气蒸馏 微波萃取 气相色谱 质谱联用 香精
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期刊文章 烟草蛋白质研究进展
出处:烟草科技 2005年第4期 31-34,共4页
摘要:综述了烟草蛋白质的营养价值、提取方法、功能特性(包括烟叶硒蛋白和生物活性肽),以及以烟叶蛋白为原料生产... 显示全部
关键词: 烟草 蛋白质 生物活性肽 香精 香料
期刊文章 香料香精分析技术研究
出处:北京日化 2004年第2期 16-20,共5页
摘要:本文介绍了香料香精成分分析步骤,分离、捕集和鉴定的各种方法,并评述了香料香精分析的进展。 显示全部
关键词: 香料 香精 原料 萃取技术 分析技术
期刊文章 生物技术在天然香精香料生产中的应用
出处:中国酿造 2009年第9期 7-10,共4页
摘要:香精香料在食品生产中起着重要的作用,近年来人们由于健康的增强更倾向于使用天然产品,对天然香料的需求... 显示全部
关键词: 手性 天然 香精 香料 生物技术
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期刊文章 桂花油香精微胶囊制备因素对释放性能影响的研究
出处:香料香精化妆品 2010年第3期 27-29,共3页
摘要:以桂花油香精为芯材,采用复凝聚法制备了平均粒径12.4μm的桂花油香精微胶囊,研究了工艺参数对香精释放... 显示全部
关键词: 微胶囊 复凝聚 香精
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期刊文章 固体酸催化合成苯甲酸异戊酯
出处:江西教育学院学报 2002年第6期 35-36,共2页
摘要:评述了利用对甲苯磺酸、六水三氯化铁、十二水合硫酸铁铵、十八水硫酸铝、一水硫酸氢钠和杂多酸催化剂催化... 显示全部
关键词: 固体酸 催化合成 苯甲酸异戊酯 香精 氧化铁
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期刊文章 香料香精分析技术研究
出处:中国调味品 2004年第8期 13-17,共5页
摘要:介绍了香料香精成分分析步骤,分离、捕集和鉴定的各种方法,并评述了香料香精分析的进展. 显示全部
关键词: 香料 香精 分离 捕集 分析
期刊文章 瑞士乳杆菌发酵法研制牛肉香精的研究
出处:食品工业科技 2006年第7期 167-168,171,共3页
摘要:以瑞士乳杆菌作为发酵剂菌种对牛肉酶解物进行发酵,利用瑞士乳杆菌分泌二肽酶、三肽酶等的特性,研究了其对... 显示全部
关键词: 瑞士乳杆菌 发酵 牛肉 热反应 香精
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