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期刊文章 带式连续真空干燥香蕉粉的失水特性研究
出处:食品与发酵工业 2005年第6期 19-21,共3页
摘要:对带式连续真空干燥条件下香蕉粉的失水特性进行研究.结果表明,香蕉粉的干燥曲线在不同的参数设置下有所不... 显示全部
关键词: 真空干燥 香蕉 特性研究 带式 失水特性 干燥条件 参数设置 干燥曲线 扩散模型 数学模型
期刊文章 罗非鱼片热泵干燥及干冷互换工艺的实验研究
出处:农机化研究 2011年第11期 165-169,共5页
摘要:为了获得罗非鱼干燥过程的基本特性,利用热泵干燥装置进行了罗非鱼片的干燥实验,得出了在不同干燥条件下的... 显示全部
关键词: 罗非鱼 热泵干燥 干燥曲线 冷冻工艺
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期刊文章 荔枝热泵干燥特性及干燥数学模型
出处:食品科学 2013年第11期104-108,共5页
摘要:为探索荔枝热泵干燥特性,研究55、60、65℃干燥温度及0.4、1.0m/s风速条件下整果荔枝热泵干燥曲线和干燥速... 显示全部
关键词: 荔枝 热泵干燥 数学模型 干燥曲线 干燥速率
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