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期刊文章 氨解法在啤酒酵母中提取RNA的应用与研究
出处:广州食品工业科技 2004年第4期 36-37,共2页
摘要:研究了用氨解法从啤酒酵母中提取RNA的工艺,并得出了最佳工艺条件: 酵母浓度10%,氨浓度1.0%,三氯乙酸的浓度... 显示全部
关键词: 氨解法 最佳工艺条件 啤酒酵母 研究 氨浓度 破壁 三氯乙酸
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期刊文章 酵母融合子抗原性质表达的研究
出处:酿酒 2004年第4期 38-40,共3页
摘要:通过动物免疫方法制备了啤酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和毕赤氏酵母(Pichia pastoris)的免疫血清,再... 显示全部
关键词: 抗原性质表达 动物免疫方法 啤酒酵母 原生质体融合技术 酵母融合子
期刊文章 啤酒酵母吸附重金属离子铬的研究
出处:中国酿造 2006年第10期 38-42,共5页
摘要:将啤酒酵母自制成生物吸附剂,用于吸附重金属离子铬,考察了啤酒酵母吸附Cr^3+过程中的影响因素,即pH值... 显示全部
关键词: 生物吸附 重金属 啤酒酵母
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期刊文章 Zn2+对富锌酵母生物量与细胞形态的影响
出处:湖南农业科学:上半月 2013年第7期31-33,共3页
摘要: 以未富锌的啤酒酵母作为出发菌种,通过不断提高培养液中Zn2+浓度,驯化出发菌种,并观察驯化过程中酵母菌生... 显示全部
关键词: 啤酒酵母 生物量 细胞形态
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期刊文章 浓盐法提取啤酒酵母中核糖核酸的工艺参数研究
出处:化学工业与工程技术 2006年第6期 17-19,共3页
摘要:以啤酒酵母为原料,通过浓盐法进行了核糖核酸(RNA)提取的研究,对影响RNA提取率的因素,如提取温度、提... 显示全部
关键词: 啤酒酵母 核糖核酸 浓盐法 提取
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期刊文章 糖降解抑制对酵母生长和发酵中氮组分的影响
出处:啤酒科技 2004年第6期 66-68,共3页
摘要:酵母增殖和产生乙醇受发酵液中氮源组分的影响很大,这些氮源包括半乳糖、单铵盐(硫酸铵)、游离氨基酸(酪蛋... 显示全部
关键词: 啤酒酵母 代谢 糖降解抑制 生长发育 发酵 氮代谢
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期刊文章 从啤酒酵母中提取RNA新工艺的研究
出处:中国酿造 2005年第2期 17-19,共3页
摘要:研究了从啤酒酵母中提取RNA的新生产工艺,即在均质法和氨解法的基础上,将两者结合为均质-氨解法.得出最佳工... 显示全部
关键词: 均质 啤酒酵母 得率 生产工艺 新工艺 酸浓度 三氯乙酸 氨解法 最佳工艺条件 研究
期刊文章 从啤酒酵母中提取RNA的研究
出处:酿酒 2005年第3期 66-68,共3页
摘要:研究了从啤酒酵母中提取RNA的两种方法,即浓盐法和氨解法,并主要对氨解法进行了研究,分别得出了最佳工艺条... 显示全部
关键词: 啤酒酵母 盐氨
期刊文章 啤酒酵母菌对铜离子的吸附研究
出处:食品工业科技 2007年第2期 99-101,共3页
摘要:采用辽宁天湖啤酒厂的啤酒酵母自制生物吸附剂,用于吸附金属离子铜,考察了啤酒酵母吸附Cu^2+过程中的影... 显示全部
关键词: 生物吸附 重金属 啤酒酵母
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期刊文章 啤酒酵母的凝聚性
出处:啤酒科技 2007年第12期 15-16,共2页
摘要:本文介绍了啤酒酵母的凝聚特性、凝聚机理,及对生产过程、啤酒质量的影响和生产中加强酵母凝聚性的一些措... 显示全部
关键词: 啤酒酵母 凝聚性
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