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期刊文章 发酵工程实验教学改革尝试
出处:中山大学学报论丛 2006年第11期 196-198,共3页
摘要:在发酵工程实验教学中,通过精心选择实验内容,实行开放式实验教学,完善实验教学管理和改革考核方式,提... 显示全部
关键词: 发酵工程 实验教学 开放式
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期刊文章 利用木薯渣进行纤维素分解菌混合发酵工艺研究
出处:安全与环境学报 2005年第6期 26-29,共4页
摘要:从自然界中筛选出6株相互间无拮抗作用的纤维素分解菌进行混合发酵,研究了该混菌以工业废弃物木薯渣为原料... 显示全部
关键词: 发酵工程 纤维素分解菌 混菌发酵 废物利用 木薯渣
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期刊文章 发酵工程课程教学改革的设想
出处:酿酒 2005年第2期 17-19,共3页
摘要:根据学科建设及专业发展的需要,结合发酵工程课程的教学实践对如何改革该课程的教学内容、教学方法及实践内... 显示全部
关键词: 发酵工程 教学内容 教学方法 教学改革
期刊文章 发酵实践教学平台建设探索
出处:中国教育技术装备 2015年第24期
摘要:发酵工程作为现代生物技术四大工程的核心,在实践教学中广泛设课。但实验中存在发酵液易染菌等问题,且无法... 显示全部
关键词: 发酵工程 实践教学 接种 补料
期刊文章 微生物发酵生产赖氨酸的研究进展
出处:广州城市职业学院学报 2014年第4期67-70,共4页
摘要:赖氨酸是用发酵法生产的一种人体及动物必需氨基酸,被广泛地用于医药、营养食品和饲料等方面。文章概括了近... 显示全部
关键词: 发酵工程 聚赖氨酸 发酵工程菌
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期刊文章 林科特色发酵工程专业硕士研究生培养体系的构建
出处:轻工科技 2014年第4期123-124,126共3页
摘要:南京林业大学轻工科学与工程学院为了适应传统优势学科的发展,进一步支撑轻工技术与工程一级学科,2012年... 显示全部
关键词: 林科特色 发酵工程 硕士研究生 培养体系
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