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期刊文章 非离子表面活性剂和β-环糊精协同诱导1-溴萘室温磷光的对比研究
出处:光谱学与光谱分析 2004年第4期 402-406,共5页
摘要:对比研究了非离子表面活性剂聚氧乙烯辛基酚醚(OPE-10, n=10)及聚氧乙烯特辛基酚醚(Triton X-100, n=10)... 显示全部
关键词: 非离子表面活性剂 环糊精 溴萘室温磷光 包络物 刚性 荧光分光光度计
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期刊文章 环糊精在食品工业上的应用进展
出处:食品研究与开发 2003年第2期 59-62,共4页
摘要:本文介绍环糊精的结构及性质,并概述其在食品工业中的应用. 显示全部
关键词: 环糊精 包络物 食品 应用 结构 性质
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