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期刊文章 国内江蓠提取琼胶加工工艺的研究进展
出处:广西轻工业 2010年第9期 19-20,22,共3页
摘要:目前,我国的琼胶生产主要是采用江蓠为原料提取的。对近十几年来国内江蓠提取琼胶的有关工艺技术研究做了比... 显示全部
关键词: 江蓠 琼胶 出胶率 凝胶强度
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期刊文章 龙须菜琼胶碱提工艺研究
出处:轻工科技 2012年第10期10-13,共4页
摘要:以龙须菜为原料,采用L9(3·)正交试验对江蓠琼胶的提取工艺进行了研究。研究从龙须菜提取琼胶过程中的碱... 显示全部
关键词: 龙须菜 琼胶 出胶率 凝胶强度
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