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期刊文章 莲藕保鲜方法的研究
出处:中国畜产与食品 2000年第2期 78-80,共3页
摘要:采用正交试验的方法考察了Cys、NaCl、EDTA、柠檬酸对莲藕的保鲜作用。结果表明Cys、NaCl、柠檬酸对贮藏期... 显示全部
关键词: 莲藕 保鲜方法 蔬菜 护色剂 保鲜液
期刊文章 绿色环保型生鲜净菜莲藕生产方法
出处:农家顾问 2009年第4期,共2页
摘要:莲藕由于含水量大,肉质细嫩,在贮藏中极易失水老化,且易感染微生物而腐烂变质,在加工过程中易发生褐变。洗... 显示全部
关键词: 绿色环保型 中易 加工过程 生产方法 复合袋 沥干 保鲜液 形状极 冷库贮藏 低温贮藏
期刊文章 保鲜液中蔗糖浓度与瓶插深度对切花月季保鲜效果的影响
出处:湖南农业科学 2012年第7期99-101,共3页
摘要:采用不同蔗糖浓度(0%,2%,3%,5%的保鲜液)与不同瓶插深度(5、8.5、12.5cm),测定月季的瓶插寿... 显示全部
关键词: 切花月季 保鲜液 蔗糖浓度 瓶插深度
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期刊文章 白及胶复合保鲜液对芒果的保鲜作用研究
出处:安徽农业科学 2011年第13期 7726-7728,共3页
摘要:[目的]自制白及胶复合保鲜液用于芒果的保鲜,以解决新鲜芒果贮藏和运输难的问题。[方法]以白及胶、金银花-... 显示全部
关键词: 白及胶 天然抑菌剂 纳米二氧化钛 保鲜液 芒果
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期刊文章 几种简易保鲜液对玫瑰鲜切花瓶插效果的影响
出处:佛山科学技术学院学报:自然科学版 2012年第3期 35-38,共4页
摘要:采用家庭较为常见的食用白糖、食醋、洗洁精作为配制保鲜液的药剂,研究不同浓度的不同处理对玫瑰切花瓶插效... 显示全部
关键词: 玫瑰切花 保鲜液 保鲜
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