聚类工具

0
帮助 本站公告
您现在所在的位置:网站首页 > 知识中心 > 检索结果
排序:
会议论文 鲜香菇甲醛检测方法的研究
出处:中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛
摘要:建立了一种新的样品前处理方法配合高效液相色谱测定鲜香菇中甲醛含量。为消除样品前处理过程中酶的干扰,新... 显示全部
关键词: 鲜香菇 甲醛 检测
会议论文 变性梯度凝胶电泳(DGGE)技术在食品微生物研究中的应用
出处:中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛
摘要:变性梯度凝胶电泳(DGGE)是一种分析微生物区系的分子指纹技术。本文概述 DGGE 的基本原理、发展和应用现状... 显示全部
关键词: 食品微生物 发酵食品 应用
会议论文 转基因食品检测技术及其安全性评价
出处:中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛
摘要:当前转基因食品的安全性问题已经越来越受到人们的广泛关注。本文介绍了转基因食品的发展现状,并对转基因食... 显示全部
关键词: 转基因食品 安全性评价 实质等同性
找到3条结果
`