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会议论文 酱油酿造主要设备的研究
出处:中国机械工程学会包装与食品工程分会第五届学术年会
摘要:本文主要通过对目前酱油酿造机械的调查研究,对酱油酿造的主要设备:输送机;蒸煮——冷却设备;制曲及发酵设... 显示全部
关键词: 酱油酿造 主要设备 研究
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