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会议论文 杉木香气化学成分研究
出处:第十三次全国色谱学术报告会
摘要:本文采用GC/MS方法研究杉木香气的化学成分,为环保装修提供科学依据. 显示全部
关键词: 杉木 香气成分 化学成分 色谱 质谱分析
会议论文 基于HS-SPME-GC-MS的芒果带皮和去皮果汁香气成分分析
出处:“食品工业新技术与新进展”学术研讨会暨2014年广东省食品学会年会
摘要:采用顶空固相微萃取技术(HS-SPME)结合气相色谱-质谱法(GC-MS),对芒果去皮果汁、灭菌后去皮果汁、芒果带皮... 显示全部
关键词: 芒果去皮果汁 芒果带皮果汁 气相色谱 质谱 香气成分
会议论文 色谱技术在β-D-吡喃葡萄糖苷合成中的应用
出处:第十七届全国色谱学术报告会
摘要:糖苷(glycosides)又称苷或甙,是糖的衍生物,自然界存在着许多糖苷类化合物,有许多糖苷是天然香料的前体... 显示全部
关键词: 吡喃葡萄糖苷 香料前体 液相色谱 香气成分
会议论文 GABA茶香气成分的研究
出处:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
摘要:采用真空和浸水两种加工方法分别制成GABA茶,以常规绿茶作对照。感官审评表明GABA茶在汤色、叶底上似乌龙茶... 显示全部
关键词: 氨基丁酸 氨基丁酸茶 香气成分
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