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会议论文 棉针织物酶精练过程监测的初步研究
出处:“源明杯”第九届全国染整前处理学术研讨会
摘要:采用紫外分光光度法测定棉针织物果胶酶精练体系中酶活和果胶裂解产物不饱和半乳糖醛酸的含量,讨论了温度... 显示全部
关键词: 果胶酶精练 酶活 酶解产物 快速监测
会议论文 波纹巴非蛤ACE抑制肽的分离纯化
出处:“亚运食品安全与广东食品产业创新发展”学术研讨会暨2009年广东省食品学会年会
摘要:将波纹巴菲蛤酶解液先经过凝胶层析柱(Sephadex G-15)分离收集得到四个活性成分,活性最强的ACE抑制率达84.1... 显示全部
关键词: 波纹巴菲蛤 酶解产物 血管紧张素转换酶抑制肽 分离纯化
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