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会议论文 不同干燥方式制备菠萝粉的效果比较
出处:中国农业工程学会农产品加工专业委员会2009年年会
摘要:对热风干燥、真空干燥、微波真空干燥、真空冷冻干燥、喷雾干燥5种干燥方法生产的菠萝粉的VC含量和总胡萝卜... 显示全部
关键词: 干燥方式 菠萝粉 制备工艺 产品品质
会议论文 不同干燥方式制备菠萝粉的效果比较
出处:2009年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会
摘要:对热风干燥、真空干燥、微波真空干燥、真空冷冻干燥、喷雾干燥5种干燥方法生产的菠萝粉的VC含量和总胡萝卜... 显示全部
关键词: 干燥 菠萝粉 比较
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