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会议论文 海洋细菌Aquimarina agarilytica ZC1中β-琼胶酶M672的重组表达与酶学性质研究
出处:2012年鄂粤微生物学学术年会——湖北省暨武汉微生物学会成立六十年庆祝大会
摘要:<正>琼胶是一种重要的海藻多糖,由琼脂糖与硫琼胶两种成分组成的混合物,在食品工业、医药工业、日用化工、... 显示全部
关键词: 琼胶酶 重组表达 酶活性 琼胶寡糖
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