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会议论文 火龙果酵素生物活性的初步研究
出处:第七届中国化妆品学术研讨会
摘要:火龙果酵素为火龙果果实经酵母菌发酵后的发酵产物,富含各种营养成分。本文对火龙果酵素抗氧化性和其内几种... 显示全部
关键词: 火龙果酵素 自由基 抗氧化性 生物活性 营养成分
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