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会议论文 毛叶枣深加工研究
出处:中国热带作物学会六届二次理事会及学术讨论会
摘要:介绍用毛叶枣果制作果脯、果汁饮料和果酱的工艺技术.探讨最佳的去皮方法和煮制工艺,确定最佳产品配方.机械... 显示全部
关键词: 毛叶枣 深加工 产品配方
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