聚类工具

0
帮助 本站公告
您现在所在的位置:网站首页 > 知识中心 > 检索结果
排序:
会议论文 青鳞鱼蛋白木瓜蛋白酶控制水解动力学模型的研究
出处:2004年度全国水产品加工与综合利用学术研讨会
摘要:本文在假设木瓜蛋白酶恒温控制水解动力学遵循外切酶限制水解动力学历程的前提下,采用实验方法求出了木瓜蛋... 显示全部
关键词: 青鳞鱼 木瓜蛋白酶 控制水解 水解动力学
找到1条结果
`