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会议论文 蚕蛹蛋白源血管紧张素转换酶抑制多肽的分离纯化
出处:2015年中国化工学会年会
摘要:<正>蚕蛹蛋白是一种优质的天然蛋白,其经蛋白酶酶解后的产物更是具有降血压、抗氧化、抗疲劳、抗肿瘤等诸多... 显示全部
关键词: 蚕蛹蛋白 血管紧张素转换酶 抑制多肽 水解液
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