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会议论文 富马酸单苯甲酯的合成及抗菌特性研究
出处:广东省食品学会第六次会员大会暨学术研讨会
摘要:以马来酸酐和苯甲醇为原料,无水氯化铝为异构化催化剂,合成富马酸单苯甲酯.利用熔点测定和红外光谱分析... 显示全部
关键词: 富马酸单苯甲酯 酯化反应 无水氯化铝 抑菌活性
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