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会议论文 一种高取代度季铵型阳离子淀粉的合成与表征
出处:2010年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨华南地区农产品加工产学研研讨会
摘要:  介绍了一种以普通玉米淀粉和3-氯-2-羟丙基-三甲基氯化铵(CTA)为主要原料,采用溶剂法合成高取代度的季... 显示全部
关键词: 季铵型阳离子淀粉 溶剂法 高取代度 结构表征
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