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会议论文 我国荔枝贮运保鲜技术现状、问题与思路
出处:广东省第19次荔枝龙眼研讨会
摘要:随着我国荔枝栽培面积和产量的逐年增加,荔枝的采后贮运保鲜已经成为生产上迫切解决的问题。据统计,2005... 显示全部
关键词: 荔枝 保鲜技术 贮运技术
会议论文 壳聚糖在果蔬贮藏保鲜中的应用研究
出处:中国食品添加剂生产应用工业协会防腐-抗氧-保鲜剂专业委员会2007年年会
摘要:壳聚糖是从虾、蟹、昆虫等外壳及菌、藻类的细胞壁中提取的天然高分子化合物,本文对壳聚糖应用于果蔬保鲜及... 显示全部
关键词: 壳聚糖 保鲜技术 果蔬贮藏
会议论文 高档切花彩虹鸟采后衰老生理的研究
出处:中国园艺学会第五届青年学术研讨会
摘要:本实验研究了彩虹鸟切花采后常温瓶插期间几种生理生化指标的变化.结果表明,彩虹鸟切花采后常温瓶插观赏寿... 显示全部
关键词: 彩虹鸟切花 瓶插 生理生化 采后衰老 保鲜技术
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