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学位论文 南瓜多糖的提取纯化及其性能研究
摘要:多糖是动、植物体内重要的生物活性物质。由于多糖具有各种生物活性功能以及在保健食品与医药上的广泛使用... 显示全部
关键词: 南瓜多糖 多糖提取 多糖纯化 抗氧化活性 清除自由基 南瓜脯
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