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期刊文章 银杏种子贮前涂膜处理的硬化抑制机理研究
出处:仲恺农业技术学院学报 2004年第3期 6-11,共6页
摘要:以海洋皇马铃型银杏种子(Gingko biloba L.)为试材,就蔗糖脂肪酸酯、乳化石蜡、乳化川蜡、淀粉和虫胶等膜... 显示全部
关键词: 银杏种子 涂膜处理 硬化 生理
期刊文章 魔芋精粉改性研究
出处:江西农业大学学报 2000年第4期 591-593,共3页
摘要:用魔芋精粉、氯乙酸和氢氧化钠为原料,在乙醇溶剂中制备高粘度羧甲基葡甘聚糖,用正交试验设计试验考察了... 显示全部
关键词: 粘度 正交试验 魔芋精粉 改性 反应条件
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