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期刊文章 标记免疫层析技术在食品安全检测中应用进展
出处:食品安全质量检测学报 2014年第7期1913-1917,共5页
摘要:食品安全检测技术是食品质量保证和食品安全管理的重要基础,主要以仪器检测方法为主。标记免疫层析技术是建... 显示全部
关键词: 标记免疫层析技术 食品安全 进展
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期刊文章 双色量子点多层膜用于水环境中微量汞离子的定量检测
出处:食品安全质量检测学报 2014年第11期3679-3683,共5页
摘要:目的建立水环境中微量汞离子的定量检测方法。方法 通过层层自组装法将表面带有负电荷的Cd Te量子点与聚电... 显示全部
关键词: 量子点 层层自组装 荧光猝灭 汞离子
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期刊文章 食品中亚硫酸盐的毒性和检测方法综述
出处:食品安全质量检测学报 2015年第8期3211-3216,共6页
摘要:亚硫酸盐作为一类食品添加剂,具有漂白、防腐、抗氧化、抑制细菌生长等作用,被广泛应用于食品加工中。然而... 显示全部
关键词: 食品安全 亚硫酸盐 毒性 检测方法
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期刊文章 正丁胺对苯膦酸铜的插层反应研究
出处:分子科学学报:中英文版 2007年第4期 266-270,共5页
摘要:分别采用溶液搅拌和超声的方法,研究了有机正丁胺分子对苯膦酸铜的插层反应.对插层复合物进行了红外光谱... 显示全部
关键词: 苯磷酸铜 合成 插层 超声
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期刊文章 表面改性PVDF电纺纤维负载ZnS复合材料的制备与光催化特性
出处:环境科学学报 2009年第8期1713-1719,共7页
摘要:以常压介质阻挡放电-紫外辐射条件下制备的聚偏氟乙烯电纺纤维表面接枝丙烯酸(PVDF-g-AA)后的产物为载体... 显示全部
关键词: 介质阻挡放电 电纺纤维 聚偏氟乙烯 硫化锌 光催化
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期刊文章 流化冰对于鲣鱼的保鲜效果研究
出处:海洋与湖沼 2014年第5期1023-1029,共7页
摘要:以远洋鲣鱼为研究对象,以传统淡水碎冰保鲜为对照,研究流化冰处理对鲣鱼的理化性质及微生物特性的影响。结... 显示全部
关键词: 鲣鱼 流化冰 淡水碎冰 保鲜效果
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期刊文章 枸杞多糖的超声提取工艺优化及其抗氧化能力研究
出处:安徽农业科学 2009年第25期 12168-12170,共3页
摘要:[目的]优化超声技术提取枸杞多糖的工艺条件,研究枸杞多糖的抗氧化能力。[方法]以宁夏枸杞为试材,采用超... 显示全部
关键词: 枸杞多糖 超声波萃取 正交试验 抗氧化作用
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期刊文章 四氯汞钠吸收-超声快速提取法测定食品中的亚硫酸盐
出处:科学技术与工程 2013年第3期786-789,共4页
摘要:探究盐酸副玫瑰苯胺做显色剂时样品的最佳处理方法。每种样品采用六种方法处理后进行测量。结果表明用四氯... 显示全部
关键词: 盐酸副玫瑰苯胺法 四氯汞钠 超声波加速提取 亚硫酸盐 食品
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期刊文章 利用人免疫球蛋白构建免疫磁珠富集金葡菌条件优化
出处:食品与生物技术学报 2013年第3期265-271,共7页
摘要:利用人免疫球蛋白制备富集金黄色葡萄球菌的免疫磁珠及优化条件:利用化学键法制备免疫磁珠,并用矩阵法和... 显示全部
关键词: 金黄色葡萄球菌 免疫磁法 人免疫球蛋白 富集
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期刊文章 湿度条件对巨峰葡萄贮藏过程中水分及质构变化的影响
出处:食品科学 2014年第22期340-345,共6页
摘要:研究辽西地区巨峰葡萄在不同相对湿度90%、50%及环境湿度条件下贮藏时的水分变化规律,并与感官品质、全质构... 显示全部
关键词: 巨峰葡萄 湿度条件 水分 质构 贮藏
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