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期刊文章 正交试验优化猕猴桃果水溶性多糖硫酸酯化条件的研究: 出处：食品科学 2007年第5期 103-106,共4页; 摘要：采用氯磺酸-吡啶法合成猕猴桃果水溶性多糖硫酸酯，以取代度为指标，采用L9（3^4）正交设计对试剂比例、反... 显示全部; 关键词： 猕猴桃多糖硫酸酯正交试验; 在线阅读下载全文

期刊文章 酵母菌高温发酵用种子培养基对比与筛选试验: 出处：酿酒科技; 摘要：主要研究了酵母菌种子培养基的替代问题。通过将玉米醪液、玉米滤液与传统麦芽汁培养基培养的酵母菌种进行3... 显示全部; 在线阅读下载全文

期刊文章 新建本科院校毕业论文指导应对策略: 出处：南阳师范学院学报 2012年第9期114-116,共3页; 摘要：新建本科院校毕业论文存在诸多问题,为了有效提高高等教育质量,需要加强毕业论文的指导和管理,因此,从完善... 显示全部; 关键词： 高等教育毕业论文指导模式新建本科院校; 在线阅读下载全文

期刊文章 新型GH5家族β-甘露聚糖酶的基因挖掘及表达鉴定: 出处：食品科学 2016年第11期90-96,共7页; 摘要：为了获得性能优良的新型β-甘露聚糖酶,本研究采用基因挖掘技术从米曲霉（Aspergillus oryzae）RIB40基因组... 显示全部; 关键词： 甘露聚糖酶基因挖掘生物信息学分析米曲霉蛋白表达; 在线阅读下载全文

期刊文章 响应面法优化灵芝AM21菌株液体深层发酵培养基配方: 出处：食用菌学报 2011年第4期 31-36,共6页; 摘要：为了提高灵芝（Ganoderma lucidum）AM21菌株菌丝产灵芝三萜的能力,采用响应面法对其液体发酵培养基配方进... 显示全部; 关键词： 灵芝设计法中心组合设计响应面法三萜化合物; 在线阅读下载全文

期刊文章 变量线性相关对主成分方差贡献率的影响: 出处：河南师范大学学报：自然科学版 2010年第6期 23-26,共4页; 摘要：研究变量组个数、变量线性相关、线性无关和变量方差的改变,对矩阵特征值、主成分方差贡献率的影响.理论分... 显示全部; 关键词： 线性相关变量方差贡献率; 在线阅读下载全文

期刊文章 松材线虫伴生菌中产纤维素酶细菌的筛选、鉴定及其相关基因的克隆: 出处：微生物学报 2012年第11期1408-1414,共7页; 摘要：【目的】从松材线虫伴生菌中筛选出高效降解纤维素的细菌菌株,初步鉴定后,对其相应的纤维素酶基因尝试克隆... 显示全部; 关键词： 松材线虫伴生菌纤维素酶筛选与鉴定基因克隆; 在线阅读下载全文

期刊文章 高等农业院校研究生生物化学实验教学改革与思考: 出处：南阳师范学院学报 2012年第6期103-105,共3页; 摘要：结合学校实际情况从教学条件、教学内容、教学方式、教学考核、师资等方面阐述了生物化学实验教学如何与生... 显示全部; 关键词： 研究生生物化学实验教学; 在线阅读下载全文

期刊文章 番茄果实的芳香物质组成及其影响因素研究进展: 出处：食品科学 2017年第17期291-300,共10页; 摘要：香气是番茄果实重要的感官品质之一，由果实中400多种具有挥发性的芳香物质协同产生，在很大程度上决定了商... 显示全部; 关键词： 番茄香气芳香物质变化趋势合成途径影响因素; 在线阅读下载全文

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