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期刊文章 酶法制备水溶性小麦蛋白
出处:粮食与油脂 2006年第7期 26-28,共3页
摘要:采用酶法制备水溶性小麦蛋白,研究各个影响参数,形成一条易于产业化工艺流程:加碱打浆进行预处理,加碱... 显示全部
关键词: 谷朊粉 水溶性小麦蛋白 酶法
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期刊文章 大米淀粉的制备和应用
出处:粮食加工 2006年第4期 72-75,共4页
摘要:大米淀粉是一种重要的谷物淀粉,具有颗粒细小等独特的性质。介绍了大米淀粉的制备方法.包括碱浸法、表面... 显示全部
关键词: 大米淀粉 制备 应用
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期刊文章 我国可降解塑料研究与生产现状
出处:上海塑料 2006年第2期 4-8,共5页
摘要:综述了国内可降解塑料的研究与生产现状,介绍了可降解塑料的种类、特点以及研究与生产中存在的问题和今后... 显示全部
关键词: 可降解塑料 研究现状 生产现状 问题 发展方向
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期刊文章 木质纤维素原料生产燃料乙醇预处理技术研究进展
出处:酿酒科技 2009年第7期 95-98,共4页
摘要:对纤维质材料转化乙醇过程中的关键步骤——预处理技术的各种方法进行了综述,并对生物质预处理技术发展的... 显示全部
关键词: 燃料乙醇 木质纤维素 预处理
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期刊文章 2-甲基丁醇和3-甲基丁醇的工业化分离
出处:现代化工 2006年第12期 50-52,共3页
摘要:综述了2-甲基丁醇和3-甲基丁醇分离研究进展。介绍了上海天之冠可再生能源公司采用新型高效填料、单塔连续... 显示全部
关键词: 甲基丁醇 甲基丁醇 连续精馏 新型高效填料 工业化分离
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期刊文章 米糟制备大米蛋白研究
出处:粮食与油脂 2008年第2期 23-25,共3页
摘要:以米糟为原料对四种制备大米蛋白不同方法,即碱蛋白酶两步法、水溶液洗涤法、淀粉酶除杂法和非淀粉酶除杂... 显示全部
关键词: 米糟 大米蛋白 大米
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期刊文章 大米蛋白制备研究进展
出处:食品科技 2007年第2期57-60,共4页
摘要:大米蛋白是一种优质的谷物蛋白,是目前稻米深加工的研究热点。介绍了制备大米蛋白的常用方法如溶剂提取、... 显示全部
关键词: 大米 大米蛋白 制备
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期刊文章 小麦面筋蛋白在水性内墙涂料中的应用
出处:涂料工业 2006年第12期 59-60,共2页
摘要:研究了小麦面筋蛋白分散于水中的方法以及其在水性内墙涂料中的应用。结果表明:采用分散剂A可以使小麦面筋... 显示全部
关键词: 小麦面筋蛋白 溶解 胶粘剂 内墙涂料
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期刊文章 谷朊粉为食品工业铆“筋”
出处:中国食品工业 2006年第2期32-33,共2页
摘要:谷朊粉因其独特的功能性质在配制高等级专用面粉,各种谷类早餐、麦片等,钱、肉及家禽制品等食品工业领域... 显示全部
关键词: 食品工业 谷朊粉 湿面筋含量 专用面粉 面粉制品 功能性质 工业领域 品质要求 高等级 谷类
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期刊文章 高速啤酒标签胶
出处:中国胶粘剂 2006年第3期 48-50,共3页
摘要:介绍了分别以合成高分子、淀粉和蛋白质为基料的高速啤酒标签胶的制备及其性能。 显示全部
关键词: 标签胶 豆蛋白 酪素胶 淀粉 高分子
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