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期刊文章 微波协同复合酶法提取猴头菇多糖工艺研究
出处:食品研究与开发 2017年第10期48-52,共5页
摘要:以猴头菇子实体为原料,研究微波协同复合酶法提取猴头菇多糖的工艺,并将复合酶法与微波协同复合酶法提取猴... 显示全部
关键词: Hericium erinaceus polysaccharide combined-enzyme microwave-enzymatic method
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期刊文章 羧甲基化甜玉米芯多糖的制备
出处:哈尔滨商业大学学报:自然科学版
摘要:以甜玉米芯为原料,通过细胞破壁的方式将多糖分子从细胞壁或者细胞质中释放,溶解出的多糖经过脱蛋白、脱色... 显示全部
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期刊文章 低聚壳聚糖的制备及应用
出处:中国食品添加剂 2002年第5期 66-71,22,共7页
摘要:本文介绍了低聚壳聚糖的制备方法,包括化学降解法、物理场降解法、合成法、酶解法等.并对低聚壳聚糖的功能... 显示全部
关键词: 低聚壳聚糖 壳聚糖 甲壳素 制备 应用 功能
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期刊文章 芸香甙提取工艺的改进研究
出处:广东化工 2003年第1期 15-17,共3页
摘要:通过实验对从槐米中提取芸香甙的工艺进行了研究,得到了较佳的提取工艺条件:槐米粉碎,加入5倍量的水,用石灰... 显示全部
关键词: 槐米 芸香甙 提取工艺 中药 改进
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期刊文章 黄精多糖的提取及其抑菌性研究
出处:食品研究与开发
摘要:采用微波辅助提取黄精多糖,并研究其抑菌作用。正交试验结果表明:物料粒度、微波辐照功率、微波辐照时间对... 显示全部
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期刊文章 从木焦油中提取1,6-脱水-β-D-吡喃葡萄糖的研究进展
出处:化学世界 2011年第8期 508-510,共3页
摘要:1,6-脱水-β-D-吡喃葡萄糖(levoglucosan,LG)作为手性合成子在寡糖、高聚物、树脂、药物及相关产品的合成... 显示全部
关键词: 木焦油 脱水 吡喃葡萄糖 分离 提取
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期刊文章 羧甲基壳聚糖磁性小球的制备与表征
出处:食品科技 2010年第11期240-243,共4页
摘要:以Fe3O4微粒为磁性载体,利用羧甲基壳聚糖制备毫米级磁性小球,研究了羧甲基壳聚糖溶液浓度、羧甲基壳聚糖与... 显示全部
关键词: 羧甲基壳聚糖 磁性小球 制备 表征
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期刊文章 应用广泛的天然多糖及其提取方法
出处:广州化工 2002年第3期 7-9,共3页
摘要:介绍了天然多糖的功能、应用及其主要的提取方法。 显示全部
关键词: 天然多糖 提取方法 应用 功能
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期刊文章 高单酯含量蔗糖酯的无溶剂制备
出处:现代化工 2003年第10期 40-42,共3页
摘要:通过把微细蔗糖和硬脂酸甲酯制成粗分散体系(粒径小于10μm),用无溶剂法制备出了单酯含量高达79.8%的蔗糖酯... 显示全部
关键词: 蔗糖酯 无溶剂制备 蔗糖单酯 精制
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期刊文章 乙醇-硫酸铵双水相体系萃取坛紫菜多糖
出处:食品科学 2014年第22期
摘要:探究不同系线长度的乙醇-硫酸铵双水相体系对坛紫菜多糖萃取的影响。采用浊点滴定法绘制乙醇-硫酸铵双水相... 显示全部
关键词: 双水相 系线长度 坛紫菜 多糖
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